Тарт с гроздова мъст и краве сирене Laura Laurențiu

съставки:Кора:

сирене

  • 200 грама брашно
  • 70 грама студено масло
  • 1 вързано яйце
  • 150 грама захар
  • 1 пакетче ванилова захар
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер

  • 500 мл прясна мъст
  • 1 пакетче ванилов пудинг
  • 1 супена лъжица настърган желатин
  • захар - по избор и само ако е приложимо

Плънка от сладко сирене:

  • 250 грама мазно сладко сирене
  • 450 мл мляко
  • 1 ванилов пудинг
  • 6 супени лъжици захар
  • 1 супена лъжица настърган желатин

Подготовка:За тестото за кора смесете брашното с бакпулвера и захарта. В тази маса се нарязва студено масло, докато сместа има вид на пясък.

Вижте коментарите

Лора, благодаря за сезонната рецепта! Отлични, както и всички ваши рецепти. Дотолкова, че плотът ми се заби, не използвах хартия за печене и пропуснах допълнителната ни захар, но упорит от вкусния вкус, успях да го откача от тавата:)) 4-годишната ми дъщеря ми казва: „Мамо, не знаеш ли, че трябва да използваш хартия за печене?“ Не използвах желатин, както обикновено нямам вкъщи, но имах пектин, който нямах идея как да използвам, но сложих чаената лъжичка и кремовете останаха силни, след като се охладиха, добавих малко мъст за зимата, за да впечатля други гости с нея!