Tapioca Celnat

Тапиоката е грис от нишесте, извлечен от нишестето от маниока. Той е енергичен и много смилаем. Тапиоката се използва главно за сгъстяване на супи и десерти.
Описание и произход: Тапиоката се нарича още „перлата на Япония”. Това е нишесте, използвано в готвенето, произведено от изсушени корени на маниока.
Вкусът му е неутрален. Думата „тапиока“, заимствана от португалски, идва от Тупи и Гуарани (индийски езици на Бразилия) и означава изсушен остатък.
Кондициониране
250 гр
Съставът на тапиоката е естествено без глутен.
Следователно ще бъде особено подходящо за хора, които желаят да ограничат консумацията на този протеин.
Тапиоката е енергична и много смилаема.
Енергийна стойност 358 kcal/1519 kJ (за 100 g), т.е. 18% от референтния прием (т.е. за типичен възрастен 8400 kJ/2000 kcal)