Тапас Унна; Bien venidos ресторант тапас

Историята на произхода на тапас се обсъжда с нетърпение и с удоволствие. Най-правдоподобният вариант е може би този, който е поставял ядлив капак (капакът се нарича тапа на испански) върху чаша, така че в него да не могат да попаднат мухи. Този „капак“ първоначално се състоеше само от тънка филия шунка или сирене. С течение на времето обаче този ядлив капак изчезна в полза на малка чиния с големината на чинийка. Можете да се насладите на тапас като лека закуска между тях, като предястие или да комбинирате пълен обяд или вечеря от безбройните вариации.
Между другото, един по-забавен вариант на генезиса се връща към кастилския крал Алфонсо X. Той бил поставен на диета от лекарите си и оттогава нататък на личните му готвачи било разрешено да му сервират само малки порции. Твърди се, че той толкова много го е харесал, че от него се е появила тапас културата.
Но където и да е възникнала историята за тапас, това определено е знак за гостоприемство и съпричастност.
Независимо дали е студено или топло - насладете се на нашите тапас, прясно приготвени за вас в испанска атмосфера!