Танц на маса с пилешки гърди в стил спусък
Със сос от лисички
изсипа резени пилешки гърди
Виждал съм много карикатури на Том и Джери като дете и винаги съм настоявал за неразбраната котка вместо отмъстителната мишка. Освен това, за да добавя към греховете си, признавам, че това е и при приказките за лисици: има много истории за хитрата лисица и въпреки че в повечето приказки, въпреки яростния си ум, той все още е лисича партия. За мен лисицата винаги е била по-симпатична от глупава гъска. Това обаче няма нищо общо с любовта ми към лисичките, тя поникна от мен сама по себе си, роди се с мен като първородния грях, но това е сладък грях, въпреки че много грехове са сладки ...
Миризмата на лисички все още ще проникне в цялата храна, ще захапе благочестивата и благочестива, но леко сива на вкус гъба, ще я освободи от разрошеното наметало и ще я направи очарователна принцеса ...
Разхлабената червеникава, филигранна гъба с лисичка има оборван силен вкус, не е проблем, ако използваме не само гъби от лисички, но само половин четвърт от общата сума, останалото може да са обичайните култивирани гъби, шампиньони, ако е по-лесно).
Миризмата на лисички все още ще проникне в цялата храна, ще захапе благочестивите и благочестиви, но леко сиви на вкус гъби, ще я освободи от разрошеното си наметало и ще я направи очарователна принцеса, така че ще бъде Пепеляшка от трудно забележимите шампиньони, и следователно парцали по-скоро добрата фея.
Ако цената на лисичките не е точно измерена в скромни портмонета, тогава, разбира се, нека направим соса само от този сорт, така че той ще бъде ненадминат и за щастие нямате нужда от много от него.
1-2 филета пилешки гърди
20 dkg лисички (или половин лисички, половин шампиньони)
2 супени лъжици масло
2 dl сметана