Такъв етикет може да улесни избора на храна
Трудност при „декодиране“ на етикетите на храните
Американски експерти казват, че по-ясните етикети на храни могат да помогнат на потребителите да направят по-информиран избор на храни. Те показват калоричното и хранителното съдържание не само на част от продукта, но и на цялото.
- Ще имаме всичко върху опаковката на храните?
- Алкохолът също ще бъде етикетиран като напомняне за болест и смърт?
- Храна с червен фенер
- По-красноречиви етикети за храни!
- Хората с малко наднормено тегло живеят по-дълго от тези с оптимално телесно тегло
- Ползи от зеленчуците mirelitz
- Tesco посочва хранителните стойности с лампа
Изследователи от Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) проведоха проучване, включващо 9500 възрастни в САЩ. Участниците трябваше да разгледат различни етикети на храни, които посочват съдържанието на калории и хранителни вещества в продукта като цяло, една порция или и двете.
Доброволците трябваше да кажат колко здравословни са продуктите, например колко оценяват съдържанието на мазнини в една порция. След това те трябваше да сравняват различни видове чипс или замразени храни, въз основа на които един се счита за здравословен.