Такава е здравословната примерна диета на възрастен - уелнес - начин на живот
Закуска: извара с копър, хляб Греъм, зелени чушки, мляко
Съставки за 4 човека:
- полумаслена краве извара (приблизително 1 малка кутия) 240 g
- 12% заквасена сметана (около 1 малка чаша)
- 120 пресен копър на вкус
- Хляб Греъм (около 4 тънки филийки)
- 250 зелени чушки (2 големи парчета)
- 240 г мляко 1,5% 1,2 л
Подготовка: Изварата от крава се смесва със заквасената сметана и след това се подправя с прясно нарязан копър. Сервира се на хляб Греъм, сервира се със зелени чушки и мляко.
Съдържанието на енергия и хранителни вещества в порция: Енергия: 461 kcal; Мазнини: 12,9 g; Въглехидрати: 57,6 g, протеини: 27,9 g
Десет часа: Круши, бадеми
Съставки за 4 човека: естествени, несолени бадемови ядки (приблизително 4 малки шепи) 80 g круши (4 средни парчета) 600 g
Подготовка: Освен измиване на крушите, то не изисква специална подготовка и подготовка.
Съдържание на енергия и хранителни вещества в порция храна: Енергия: 202 kcal; Протеини: 6,1 g; Мазнини: 10,9 g, Въглехидрати: 19,4 g
Обяд: Крем супа от броколи
Съставки за 4 човека: маргарин (приблизително 2 супени лъжици нарязан) 25 g лук (1 средна глава) 80 g чесън 2-3 скилидки броколи 400 g сметана за готвене 10% 4 dl индийско орехче, черен пипер, сол на вкус
Подготовка: Обеленият лук се нарязва и заедно със счукания чесън изпарява разтопения маргарин в чаша, след което се добавят броколите и се залива с подходящо количество вода. Броколите се подправят със сол, черен пипер и индийско орехче. Когато броколите са сварени, пюрирайте с пръчка миксер и уплътнете със сметана.
Съдържание на енергия и хранителни вещества в порция храна: Енергия: 175 kcal; Мазнини: 14,8 g; Въглехидрати: 5,7 g; Протеин: 4.6 g
Печени пилешки гърди с доматено пюре и салата от лилаво зеле
Съставки за 4 човека: пилешки гърди (4 филийки палма) 400 г, домати (3 средни парчета) 250 г, сирене трапист 100 г, магданоз зелен, розмарин, мащерка, черен пипер на вкус