Такава е перфектната седмична диета за малко дете, според диетолога всичко е включено - Child Femina
Това причинява известни главоболия на всеки родител как да съставя дневна, седмична диета за своето яслено и предучилищно дете.
Детето не е малък възрастен, така че има няколко неща, които трябва да имате предвид, когато подготвяте менюто за тях. При написването на нашата статия Хентър Изабела диетолог помогна.
Балансирана диета за малки деца
За малките деца на възраст над една година могат да се въвеждат постепенно всички основни храни, които другите членове на семейството ядат. Нещата, които трябва да имате предвид по време на готвене, е, че се препоръчва да подправите отделно порцията на детето: добавете по-малко сол, интензивни подправки и само качествени мазнини.
Също така е важно да избягвате храни, богати на захар. Малко сладкиши на ден-два в седмицата, но през останалите дни от седмицата се опитайте да дадете на малкия нещо домашно, като плодова паста или извара без захар, бисквити с овесени ядки.
Важно е, ако малкото дете консумира риба, гарантирано да не съдържа фибри или да изисква специално внимание, тъй като често развива свръхчувствителност към нея. Също така избягвайте пърженето с високо съдържание на мазнини, предпочитайте да печете във фурната или да приготвяте храната на пара.
Какво не получават мъдреците
- Разсадниците не получават мазни семена в общественото хранене поради риск от поглъщане, нито бобови растения поради трудна смилаемост. Въпреки това, правилно приготвени у дома - на земята, пастьоризирани - и контролирани, зависи от родителя да даде на малкото си дете от тези храни, обяснява Изабела Хентър.
Въглехидрати - предимно в сложна форма
Въглехидратите са най-важният източник на енергия в тялото, но е важно да включите богати на фибри сложни въглехидрати в диетата на вашето дете. Това трябва да бъде 45-55% от дневния енергиен прием - дневната консумация на захари не трябва да надвишава 10 процента от енергията, 2-3 dkg. Така че пренебрегвайте белия хляб, изберете поне половината полукафяви, пълнозърнести хлебни изделия, мюсли, зърнени храни. Вместо бял ориз и тестени изделия, менюто вече включва съответно кафяв пълнозърнесто брашно - евентуално твърда - версия. Детето трябва да яде зеленчуци и плодове пет пъти на ден, а зеленчуците трябва да бъдат включени в диетата, за предпочитане с малко бъркане и дръпване.
12 храни, които децата обичат, но са много вредни
Протеини за растеж
Протеините са от съществено значение за тъканната структура и играят важна роля в растежа, включително съставни части на специфични вещества като хормони. Протеинът трябва да покрива 15% от дневните ви енергийни нужди. Според експерти това означава около 1,2 грама на килограм телесно тегло на ден за деца на възраст от една до шест години.