Така коледният пазар не се превръща в калориен капан
Печени бадеми, греяно вино и други подобни - коледните базари ви изкушават с всякакви сладки изкушения. За съжаление вкусотиите са не само вкусни, но и абсолютни угояване. Ще ви кажем къде се крият най-големите калорийни капани и как можете да ги избегнете.
Навън е ледено студено, навсякъде греят топли светлини, а ароматът на бадеми, свинска мас и греяно вино е във въздуха. За мнозина сезонът на Адвента с коледните пазари е най-красивото време на годината. Срещаме се с приятели и колеги за греяно вино или две и, разбира се, се яде малко нещо или две, за да се създаде добра основа за алкохола. Но внимавай! Ако не внимавате, бързо ще попаднете в капан за калории на коледния пазар.
Кулинарните изкушения на коледния пазар дебнат зад всеки ъгъл. Bratwurst, картофени пържоли и тарта фламбе се нареждат със сладки грехове като печени бадеми, захарен памук и бисквитки. И в средата, разбира се, греяно вино, горещ шоколад или пунш.
За да избегнете коледния пазар за калориен капан, ние събрахме най-големите храни за угояване за вас и намерихме по-нискокалорични алтернативи.
Калориен капан № 1: горещ шоколад с изстрел
Студено е и какво ви затопля по-добре от хубавия горещ шоколад с пръскане? В допълнение към греяното вино, все повече щандове за коледни пазари продават и сортове какао като Lumumba, които затоплят отвътре и имат наистина добър вкус.
Нищо чудно, в края на краищата, Lumumba and Co. са истински калорични бомби! Освен пълномаслено мляко, шоколад и захар, горещата напитка обикновено се сервира със сметана. Само това добавя около 400 калории. Ако добавите тире амарето или ром, калориите също се увеличават.
Алтернативата с по-ниско съдържание на калории:
Греяното вино е малко по-нискокалорично от горещото какао. Пикантното вино е подсладено с много захар, но само с 240 калории е по-слабата алтернатива. Ябълковото ябълково вино също е вкусно и има значително по-малко калории от Lumumba.
Калориен капан № 2: Крепс с Нутела
Със захар, канела или може би с Нутела? Междувременно щандове за креп могат да бъдат намерени на много коледни пазари, които бързо задоволяват желанието за сладкиши.
Вариантът с Nutella е особено популярен, защото топлият креп с разтопения шоколад осигурява истинска вкусова експлозия в устата. За съжаление не само в устата, но и на кантара на следващия ден. В крайна сметка, креп с Nutella има лесно 400 калории.
Алтернативата с по-ниско съдържание на калории:
Ако не искате да пропуснете френската закуска, тогава е по-добре да използвате варианта с пудра захар или ябълково пюре, това спестява мазнини и калории.
Как да измислим вкусна ягодова креп торта - без фурна!
Калориен капан № 3: Печени бадеми
Топъл, сладък и перфектният десерт след обилна закуска на коледния пазар са печени бадеми. Въпреки това здравословните бадеми са чисти, карамелизирани в много захар, те също имат много калории. Чанта от 100 грама печени бадеми съдържа около 500 калории.
Алтернативата с по-ниско съдържание на калории:
Горещите кестени също са вкусни, но значително по-нискокалорични. 100 грама имат само около 210 калории.
Калориен капан № 4: Тюрингийски братвурст с хлебчета
Сърдечен братвурст с горчица или кетчуп и хляб е истинско задължително за много посетители на коледния пазар. Защото обилната закуска върви най-добре със сладко греяно вино.
Е, с около 500 калории, bratwurst е по-леко ястие от currywurst, който има 680 калории. Въпреки това това е много.
Алтернативата с по-ниско съдържание на калории:
Споделете братвурста или вземете парче прашка шунка. Порция от 100 грама съдържа около 280 калории. Ако оставите кок, спестявате допълнителни калории.
Калориен капан № 5: Сладкиши от свинска мас
Муцените бадеми и други сладкиши с мас са също популярни класики на коледните пазари. Защото и те обикновено се сервират топли и по този начин се затоплят малко отвътре.
Но внимавай! Както подсказва името, тези специалитети се пържат на мазнина. Освен това има много захар отвън и има малко неща за угояване. 100 грама свинска мас имат добри 420 калории.
Алтернативата с по-ниско съдържание на калории:
Тук важи същото: споделете чантата. Разделеното хип злато е половин хип злато. Не ви се споделя, тогава си купете прясна вафла - но направете го без крема!
Калориен капан № 6: картофени палачинки
Горещо, мазно и с голяма порция ябълково пюре: Палачинките от пресни картофи са наистина вкусни при коледно посещение - особено когато е студено.
Но знаете ли, че порция от три картофени палачинки с ябълково пюре вече има 690 калории? Картофите са виновни, те наистина попиват мазнините. От друга страна, тортите са чудесно хрупкави.
Алтернативата с по-ниско съдържание на калории:
Tarte flambée са значително по-нискокалорични. Тънкият специалитет от Елзас има само около 300 калории на порция.
Спестете калории на коледния пазар
Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.