Тайните на успешния сандвич Femme Actuelle Le MAG

Хляб, масло, още „нещо друго”, това е основата на сандвича. Хлябът и „други неща“ могат да варират безкрайно. Масло също !

тайните

За да направите добър сандвич:

Адаптирайте се всеки хляб с подходящ пълнеж (и по този начин да избегнем монотонността!):

• Ръжен хляб и пушена риба.

• Хляб със зърнени храни и меса или пушени шунки.

• Хляб с лук и селска пастета или мариновани аншоа.

• Хляб с орех и рокфор.

• Кимион хляб и прясно сирене с фини билки.

• Стафидов хляб и прясно козе сирене.

• Хляб с маслини и сурови зеленчуци.

Гарнитура багети и отделни хлябове след отстраняване на част от трохите, за да се образува лека вдлъбнатина.

Масло винаги сандвич хляба, за да образува тънък защитен филм, който ще го хидроизолира.

пързалка лист от салата, за да запази влагата в пълнежа и да предотврати омокрянето на хляба. Използвайте нежните листа, като избягвате често твърдите или горчиви външни листа.