Тайната на дългия живот Храна, която добавя години към живота ви
Храни, които удължават живота. Бернардо ЛаПало, 116-годишен мъж от Аризона, твърди, че е достигнал тази възраст поради здравословен начин на живот. Столетницата казва, че никога не е бил болен и е избягвал червеното месо. Той научил тайните на дълголетието си от баща си, който бил лекар.
Най-важните уроци, които Бернандо получи, бяха прости, дори тривиални, ако смятаме, че това не означава нищо повече от подкрепа на тялото да върши работата си правилно:
никога не ставайте от масата с пълен стомах
винаги оставяйте място за още
не забравяйте да поддържате дебелото черво чисто
най-важното, не бързайте.
Ако не сте на пешеходна пътека или може би дори тогава, бързането е безсмислено. Вместо това винаги дръжте ума си нащрек, решавайки кръстословици, играейки шах, четейки - за да можете да запомните на всеки 100 години всеки получен съвет, както прави Бернандо, пише doctorulzilei.ro.
Храни, които удължават живота
Какви са обаче неговите надеждни съюзници? Храна, богата на витамини, базирана главно на зелени зеленчуци, сготвена средно, за да не загуби своите хранителни свойства, при които липсват месо и млечни продукти, които те консумират само два или три пъти годишно или изобщо не, но не и риба, която яде седмично.
Чесън, мед, канела, тъмен шоколад и зехтин
И петте елемента, които той повтаря, когато го питат за неговата рецепта за дълголетие, са: чесън, мед, канела, тъмен шоколад и зехтин.
Бернандо започва всяка сутрин с разходка от почти два километра. На връщане пийте чай от канела и пригответе салата със зеле, червени чушки, опашки от целина, лук, моркови, поръсени със сос от ябълков оцет и 2-3 чаени лъжички мед, заедно с две филийки авокадо и домат.
Що се отнася до плодовете, заложете на грейпфрут, мандарини, пъпеши, боровинки (любимите му), грозде, ябълки, ягоди, киви, ананаси и череши. Вземете приема на протеин от боб, ядки и семена и добавете допълнителни фибри с ечемичена супа. Пийте домашно приготвени сокове и кажете, че не трябва да се въздържате от една или друга храна за цял живот. „Модерацията е ключът и ако я уважавате, можете да опитате всичко“.