Прекомерен апетит - какво можем да направим по въпроса; Природен остров
Мнозина се борят с прекомерен, евентуално неумерен апетит - или огледален превод на английския термин: „преяждане“. На практика става въпрос за контролиране на апетита ни, което е много важно за поддържане на здравето и предотвратяване на затлъстяването. Изследванията например показват, че тези, които се хранят по-бавно, са по-малко затлъстели.
Преяждането може да доведе до сериозни заболявания - главно диабет тип 2, сърдечно-съдови заболявания - и затлъстяване, което от своя страна води до т.нар. преддверие за развитието на метаболитен синдром.
Според официалните данни в САЩ преди 3-4 години почти 40% от възрастните са били със затлъстяване, а се предполага, че размерът на хората с наднормено тегло в Унгария е сходен.
Защо ядем повече?
Хората могат да ядат повече, отколкото им е необходимо поради различни причини. За някои тя служи за облекчаване на стреса, за други ядат твърде много от „внезапно стартиране“ поради липса на диетично планиране, а трети „просто получават нещо“, закусват, докато са заети с нещо съвсем различно. За щастие, с известна информираност и внимание, има много начини за ограничаване на апетита (и по този начин наднорменото тегло). Статия, публикувана в Medical News Today, предоставя добро обобщение на препоръчаните стратегии. Нека да ги видим подред.
Хората често се справят с нещо съвсем различно, докато се хранят. Ако бъркат с телефона или таблета си, докато се хранят, или са заети да гледат телевизия, те лесно могат да се подхлъзнат в „преяждане“.
Изследванията показват, че тези, които се хранят по-бавно, са по-малко затлъстели. Обяснението е просто: това дава на мозъка повече време да забележи, че стомахът вече е пълен и можете да спрете да ядете. Ако не бързаме да ядем, първо ще почувстваме чувство за ситост. Един добър съвет: затворете телефона си, задръжте се, забавете темпото на хранене и просто обърнете внимание на ухапванията, които попадат в устата ви. Сдъвчете добре храната и поемете дълбоко въздух от време на време между две стени. Нека се храним по-съзнателно: обърнете внимание на миризмата на храна, усетете текстурата и вкуса в устата си и осъзнайте мислите и чувствата, които развиваме по време на хранене.