Тайната диета на гладиаторите от Древен Рим

Ако като техните съвременници, гладиаторите почти не са яли месо, те са използвали специална варя, за да поправят и укрепят костите си. Според проучвания върху скелети, тези бойци са пили лекарство, направено от растителна пепел.

тайната

Повечето спортисти имат своя представа за това какво представлява Шампионска закуска, но какво да кажем за онези, чиито събития включват елемент на битка до смърт? Анализите върху костите на гладиаторите ни позволиха да разберем по-добре тяхната диета и техните малки рецепти за физическо възстановяване.

Ечемикът е в менюто, почти няма месо и ... ободряваща пепел, според работата, публикувана на 15 октомври в онлайн списанието PLoS ONE. За да постигне това, екипът от Виенския медицински университет разглежда костите от 2 и 3 век пр. Н. Е. Н.е., намерен през 1993 г. в гробище в Ефес. Този град в Мала Азия някога е бил провинциална столица на Римската империя и е наброявал до 200 000 жители.

От намерените 53 скелета 22 принадлежат на гладиатори. По този начин методи като изследване на стабилни изотопи и спектрометрия на плазмените факли осигуряват богата информация за диетата на тези бойци, наречени тогава hordearii: ечемиците.