Тайландска кокосова млечна супа Рецепта (iG Bas) Блог за благосъстояние, гладуване; Рецепти

тайландска

Кулинарната работилница Une Tout Zen

Този ден беше красив, чудесен ден за провеждане на първата кулинарна работилница Une Tout Zen. Страхотно време, прекарано с щастливите регистранти, които се научиха да правят тайландска супа от кокосово мляко и откриха сокоизстисквача.

Благодаря на Амели за сокоизстисквача и екипа на Vitaliseur в Марион де Тулон.

Рецептата за тайландска супа ми беше предадена от тайландка и я адаптирах леко с часовете по готвене, които бях взела в Тайланд, и личните ми вкусове.

Поръчайте вашия Vitalizer

Можете да поръчате своя витализатор на уебсайта: www.vitaliseurdemarion.fr
Аз също мога теб спонсор, това ще ви даде изгодна ставка.
Свържете се с мен по имейл, Ще ви изпратя линк за препоръчване.

Офертата важи за 2020 г.

Рецепта за тайландска супа за 2 големи купи

  • 1 кашон кокосово мляко (забелязах, че органичното кокосово мляко има различна текстура от тайландското кокосово мляко, много предпочитам тайландското от марката Elephant)
  • малко вода
  • 1 домат
  • 1 стрък лимонена трева
  • 1 малко парче джинджифил
  • 1 парче корен от калган
  • 3 листа от лимоново дърво (кафир)
  • 1 малка чушка от птичи очи (по избор)
  • 1 голяма глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • около 12 скариди или скариди от черен тигър (вегански/вегетариански: заменете ги със зеленчуци тип тиквички, млади царевични издънки, няколко парченца ананас, оризови фиде)
  • Nuoc Mam сос (предпочитайте Red Boat 40 ° с.ш., малко скъп, но с отлично качество, той е 100% чист, първо пресоване и екстра върджин, за поръчка, вижте тук, Гледайте видео презентацията им)
  • черни гъби (оригиналната рецепта включва сламени гъби)
  • 1 лимонов сок (по желание)
  • люта паста за тайландска супа (по желание)
  • Кориандър, люспи