Tajine hlou (агнешко и пълнени фурми)

пълнени

Това алжирско ястие е сладко и пикантно ястие, наречено Лам Лахлу или tagine hlou. Съставен от обезмаслено агнешко месо и фурми, пълнени с бадемова паста. Избрах големи дати Madjool, най-изисканите от сортовете фурми.

За hlou tagine със сини сливи направете същото, можете да напълните сините сливи и дори сушените кайсии.

За рецептата на hlou tagine без месо вижте тук: "Hlou tagine без месо" или версията на hlou, преразгледана с разпадане.