Tagine с грах и кнедли; Диетата според ноно
Поверителност и бисквитки
Този уебсайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате да го използваме. Научете повече, включително как да контролирате бисквитките.
Рецепта за тажин от грах и кайма
Съставки за 2 човека:
- 400гр грах
- 250гр кайма
- 2 скилидки чесън
- 3 стръка кориандър
- 2 супени лъжици зехтин
- 2 чаши вода
- сол и черен пипер
Подготовка:
Приготвянето е много просто ... вземете граха си, който ще сложите в гювеча си. Вземете чесъна и кориандъра и нарежете всичко на малки парченца и ги добавете към граха си. След това вземете месото, сол и черен пипер по ваш вкус и направете малки кнедли, малко като с пластилин. Всичко в тенджерата ви под налягане, след това изсипете 2 супени лъжици зехтин, сол, черен пипер и 400 мл вода. За готвене е много просто, затворете гювеча си и гответе на тих огън 20 минути, след като гювечът стегне.