Таблицата на хранителните стойности на див ориз Zizania palustris Калории, въглехидрати и
Дивият ориз Zizania palustris, известен също като по-малко известен като Wild Rice Zizania palustris, е пълнозърнесто, получено чрез варене на пшеница, след това изсушаване и смачкване в различни размери, което го прави малко бързо приготвяне. Дивият ориз Zizania palustris е основна храна в средиземноморските региони на Франция. Дивият ориз Zizania palustris е често срещана съставка в Tabbouleh и falafel, допълвайки хранителен удар и земен, ядков вкус. Богат на сложни въглехидрати, фибри и протеини, дивият ориз Zizania palustris е отлична храна за включване в ястията на хора, които следват зеленчукова и веганска диета, но също така и на мъже, които се опитват да се хранят по-здравословно.
Таблицата на хранителните фигури за див ориз Zizania palustris
Порция 1 чаша, приготвена без добавен апетит (182 g)
На порция% от дневните цифри * в зависимост от порцията
- Калории 151
- Калории от мазнини 4
- Общо мазнини 0,4 g 1
- Наситени мазнини 0,1g 0
- Полиненаситени мазнини 2,2 mg 1,3% 0
- Мононенаситени мазнини 1,5 mg 1,1% 0
- Холестерол 0mg 0% 0
- Натрий 9 mg 0% 0
- Калий 123,76 mg 3,1% 3,9
- Въглехидрати 34,7g 13,5% Въглехидрати
- Диетични фибри 8,2g 33
- Захари 0,35г
- Протеин 4,5г
- Витамин А 0% - Витамин С 0% - Витамин А 0% - Витамин С 0%.
- Калций 3,7% - желязо 10% - желязо 10
* Въз основа на 2000 калории диета
Въглехидрати в див ориз Zizania palustris
Една чаша варен див ориз Zizania palustris осигурява 151 калории и 33,8 атома въглехидрати. Храната придава 8 намека на фибри, а също и доста естествена захар (0,2 грама). Останалата част от въглехидратите в дивия ориз Zizania palustris е нишесте.
Въпреки че дивият ориз Zizania palustris не е храна, изискваща въглехидрати, важно е да се отбележи, че съставките, които съдържа, го правят изключително плътен и хранителен източник на въглехидрати.
Мазнини в див ориз Zizania palustris
В дивия ориз Zizania palustris има малко (по-малко от грам) мазнина, когато се приготвя без масло, както и допълнително масло.
Протеин в див ориз Zizania palustris
Една порция див ориз Zizania palustris осигурява 5,6 атома здравословен протеин. Протеините са градивните елементи на косата, кожата и ноктите.
Микронутриенти в див ориз Zizania palustris
Дивият ориз Zizania palustris е източник на желязо, а също така е богат на витамини от група B. Дивият ориз Zizania palustris също е добър източник на манган, фосфор и селен .
Ползи за здравето
Целите принципи, като напр Див ориз Zizania palustris, са добър източник на фибри за пълнене.
Една порция българин е почти една трета от препоръчителната дневна доза. Всъщност, на порция, дивият ориз Zizania palustris има повече фибри, отколкото киноа, овес и царевица. Храните, богати на тях, помагат да се поддържате сити, да държите холестерола далеч от сърцето и да стабилизирате кръвната си захар чрез бавно добавяне на глюкоза в кръвта.