Таблица за калории на крема сирене; Калории

унция ккал

Тук ще намерите таблицата с калориите на крема сиренето и калориите, които тя съдържа. Кремообразните сирена са сирена, които преминават през относително кратък процес на узряване и могат да се консумират веднага. Според германската наредба за сиренето този вид сирене трябва да има съдържание на вода над 73% в обезмаслената маса. Това води до кратък срок на годност и изисква крема сиренето в таблицата с калории да се съхранява възможно най-хладно. За разлика от производството на други видове маскарпоне, рикота или извара, използва се по-малко сирище, температурата на коагулация е по-ниска и времето на коагулация е по-дълго. В Германия за приготвяне може да се използва само пастьоризирано мляко. Пресните сирена включват сметана или двойно крема сирене, кварк, извара, сирене, маскарпоне, бурата или рикота. Продуктите от хранителната маса с прясно сирене могат да бъдат рафинирани с билки или подправки. Потреблението на кремообразен спрей на глава от населението е десет килограма годишно в Германия, което се равнява на почти опаковка от 200 грама седмично.

ХранаколичествоколичествоколичествоКалорииКилоуули
Ананасово крема сирене 100 g1 намазване (20 g)1 унция. (28 g) 311 ккал 1306 kJ
Кремообразното крема сирене 100 g1 намазване (20 g)1 унция. (28 g) 260 ккал 1092 kJ
Фино билково крема сирене 100 g1 намазване (15 g)1 унция. (28 g) 341 ккал 1432 kJ
Крем сирене Фета и краставица 100 g1 намазване (30 g)1 унция. (28 g) 151 ккал 634 kJ
Фета и маслиново крема сирене 100 g1 намазване (30 g)1 унция. (28 g) 212 ккал 890 kJ
Крема сирене 4% масленост 100 g1 намазване (20 g)1 унция. (28 g) 151 ккал 634 kJ
Крема сирене 40% мазнина в сухо вещество. 100 g1 намазване (30 g)1 унция. (28 g) 281 ккал 1180 kJ
Крема сирене 50% мазнина в сухо вещество. 100 g1 намазване (20 g)1 унция. (28 g) 342 ккал 1436 kJ
Крема сирене 60% мазнини в сухо вещество. 100 g1 намазване (20 g)1 унция. (28 g) 200 ккал 840 kJ
Баланс на крема сирене 100 g1 намазване (30 g)1 унция. (28 g) 160 ккал 672 kJ
Растително крема сирене 100 g1 намазване (20 g)1 унция. (28 g) 139 ккал 584 kJ
Хайдари 100 g1 порция (18 g)1 унция. (28 g) 165 ккал 693 kJ
извара 100 g1 намазване (20 g)1 унция. (28 g) 98 ккал 412 kJ
Извара без мазнина 100 g1 порция (30 g)1 унция. (28 g) 72 ккал 302 kJ
Чесново крема сирене 100 g1 намазване (20 g)1 унция. (28 g) 250 ккал 1050 kJ
Зърнено крема сирене 0,1% 100 g1 намазване (30 g)1 унция. (28 g) 66 ккал 277 kJ
Зърнено крема сирене 0,8% 100 g1 намазване (20 g)1 унция. (28 g) 65 ккал 273 kJ
Билково крема сирене 100 g1 намазване (20 g)1 унция. (28 g) 143 ккал 601 kJ
Крем сирене от сьомга 100 g1 намазване (30 g)1 унция. (28 g) 327 ккал 1373 kJ
Маскарпоне 100 g1 супена лъжица (30 g)1 унция. (28 g) 460 ккал 1932 kJ
хрян 100 g1 намазване (20 g)1 унция. (28 g) 254 ккал 1067 kJ
Крем сирене от червен пипер и люта чушка 100 g1 намазване (20 g)1 унция. (28 g) 212 ккал 890 kJ
Бел пипер доматено крема сирене 100 g1 намазване (20 g)1 унция. (28 g) 327 ккал 1373 kJ
Пипер крема сирене 100 g1 намазване (20 g)1 унция. (28 g) 409 ккал 1718 kJ
Филаделфия Баланс 12,0% 100 g1 намазване (30 g)1 унция. (28 g) 160 ккал 672 kJ
Филаделфия двойна сметана настройка 100 g1 намазване (20 g)1 унция. (28 g) 233 ккал 979 kJ
Филаделфия, класика 100 g1 намазване (20 g)1 унция. (28 g) 245 ккал 1029 kJ
Лук крема сирене 100 g1 намазване (30 g)1 унция. (28 g) 158 ккал 664 kJ
Крем-сирене от диви овечи 100 g1 намазване (20 g)1 унция. (28 g) 210 ккал 882 kJ
Козе крема сирене 100 g1 намазване (20 g)1 унция. (28 g) 280 ккал 1176 kJ
Козе крема сирене с фини билки 100 g1 намазване (20 g)1 унция. (28 g) 178 ккал 748 kJ

Крема сирене: калории и съдържание на мазнини

Таблицата на калориите за крема сирене се използва, за да се получи по-добър преглед на различните храни в тази категория продукти и да се покаже колко калории има в крема сиренето. Това до голяма степен зависи от съдържанието на мазнини в пресните сирена. Колко мазнини съдържа крема сиренето обикновено може да се определи, като се посочи мазнината в сухо вещество или мазнини за кратко. Tr. определяне на. Това означава процентното съдържание на мазнини в сирената маса след отстраняване на цялата вода. Поради по-високото съдържание на вода, мекото сирене обикновено съдържа по-ниско действително съдържание на мазнини от твърдото сирене.

Както се вижда от таблицата с калориите, крема сиренето, направено от обезмаслено мляко като извара, съдържа 98 kcal много по-малко калории от козето сирене (280 kcal) или билковото крема сирене (143 kcal). Тъй като крема сиренето съдържа много калории под формата на мазнини, прекомерната консумация може да доведе до затлъстяване, нарушения на метаболизма на мазнините или диабет. Така че, ако искате да обърнете внимание на здравето и линията си, все по-често трябва да прибягвате до алтернативи с ниско съдържание на мазнини. Въпреки това, нискомаслените крема сирена обикновено не са убедителни по отношение на вкуса, тъй като мазнините напр. под формата на крем като ароматизатор е значително намален.

Крема сирене като протеинов носител

От хранителна гледна точка крема сиренето съдържа много протеини и следователно функционира като важен източник на енергия за човешкото тяло. Като част от балансираното хранене, тази храна има висока хранителна плътност. Кремавото сирене например съдържа въглехидрати, мазнини и протеини, но също така ценни витамини и минерали. Една от най-важните хранителни стойности в крема сиренето е калцият, който е особено богат в този млечен продукт и в лесно използваема форма. Калцият е отговорен за изграждането и поддържането на костите и зъбите и е от съществено значение за много метаболитни процеси. Магнезият е и една от най-ценните хранителни стойности на прясното сирене, тъй като поема жизненоважни задачи във взаимодействието на нервите и мускулите.