Таблица Ciqual - Вродена наследствена фруктоземия редки и сираци

Таблицата Ciqual е полезен и безплатен източник на справочна информация.

Таблицата от тази база данни е достъпна чрез интернет. Дава достъп данните за хранителния състав на 2 642 храни „Дженерици“. Тези храни отразяват всички храни от същия тип (пресни кайсии, варени макарони или пастьоризирано пълномаслено мляко, например), консумирани във Франция.

наследствена

За всяка разглеждана храна средният състав се изчислява чрез комбиниране на няколко продукта от различни марки и като се вземат предвид, когато е възможно, нивата на консумация от френското население. На френско ниво референтната база данни за състава на хранителното хранене се управлява от ANSES.