Таблетките - кутия за захранване
Да започнете деня без закуска? Немислимо за повечето от нас е ежедневието на много ученици в Германия. Проектът „Power Kiste“ противодейства на това: Кутия, пълна със здравословна храна, се доставя в училищата по проекта всеки ден. Целта: да се даде възможност на децата и юношите да имат балансирана закуска в класа и в същото време да ги вдъхнови да се хранят здравословно.
Храната в “Power Kiste” е разделена за отделни класове. Снимка: Tafel Deutschland e.V.
Здравословна закуска - всеки ден
Пълнозърнест хляб, мюсли, кисело мляко, мляко, разфасовки, пресни плодове и зеленчуци, вода: участващите училища получават “Power Box” всяка сутрин. Съдържанието на кутията е съставено от диетолог, като се вземат предвид хранителните препоръки за деца и юноши и варират от ден на ден. Кутиите са опаковани от близкия магазин REWE. Местната банка за храна или доставчик на транспортни услуги ще доставят до училищата.
Храната се приготвя от учениците в класната общност, където закуската също се яде заедно. Приготвянето на хранене самостоятелно, седенето на масата заедно и храненето, без да се разсейвате от развлекателните медии - напълно ново преживяване за много деца и младежи, което има положителен ефект върху останалата част от учебния ден!
Здравословната, балансирана диета и успехът в обучението са тясно свързани. Снимка: Pixabay CC0
Ученето е по-лесно с пълен стомах
Закуската също е важна основа за успеха на децата в обучението: от въвеждането на „Power Kiste“, учениците в класовете по проекта са забележимо по-спокойни и по-фокусирани, след като се нахрани.
За да се закрепи „кутията на мощността“ в дългосрочен план, училищните класове са придружени от семинари. Темите за здравословното хранене и устойчивото и съзнателно боравене с храна са игриво разработени в три модула в часовете.
Следващият филм показва как точно работи проектът и какво особено обичат малките и старите участници в „Power Kiste“. Създаден е през 2019 г. за десетата годишнина на проекта.
“Power Kiste” редовно достига до 1680 ученици
Проектът стартира през 2009 г., когато Tafel Deutschland инициира проекта „Power Tüte“ в сътрудничество с REWE Group. В началото на учениците от участващите училища бяха раздадени предварително опаковани торбички за закуска. През 2014 г. проектът беше доразвит в "Power Kiste" с цел насърчаване на независимостта на децата и младите хора и да ги направи по-наясно с темата за здравословното хранене. Проектът е подкрепен с дарения от Chiquita, Danone, Ehrmann, FrieslandCampina, Henkel, Mondeléz, Nestlé, Unilever, Zentis и Eurogroup Deutschland GmbH.
В момента “Power Kiste” достига до 1680 ученици на възраст между 6 и 17 години в 15 училища в Аполда, Бамберг, Бланкенхайн, Куксхафен, Дуисбург, Фленсбург, Гифхорн, Хамбург, Хаузенберг, Кьолн, Менгерскирхен, Оснабрюк и Вилхелмсхафен. От началото на проекта са сервирани над 1,8 милиона закуски.