Какво да ядем, за да отслабнем храни, които изгарят мазнини
Всеки човек, който се сблъсква с проблема с наднорменото тегло, знае, че дори при спазване на правилата за здравословна диета и наличието на редовни упражнения в графика, винаги има риск да качи няколко излишни килограма. Затова мечтата на много хора е да се хранят много и вкусно и в същото време да не дебелеят, а още по-добре да отслабнат. Както знаете, мечтите са сбъднати.
Всъщност има редица храни, които, когато се използват правилно, могат да ви помогнат да изгорите мазнините и да отслабнете у дома. Те помагат на човек да се справи с физиологичния и психологическия дискомфорт, причинен от спазването на строги диетични правила. Какво трябва да въведете в менюто, за да отслабнете и как правилно да ядете храни, изгарящи мазнини?
ЗАЩО ФОРМАТИ МАСТНИЦИ, КОИТО ТРЯБВА ДА ГОРЕ
Мастните натрупвания в човешкото тяло са резерв за „дъждовен ден“, тоест за периода, когато на човек по някаква причина ще му се наложи да му липсва храна или просто да гладува. Когато човек се роди, той вече има мастни клетки, които се образуват в ембриона в утробата от така наречените клетки-предшественици на съединителната ембрионална тъкан. Същите прогениторни клетки присъстват при възрастен и в определен момент от живота му, точно както в ембриона, те могат да се трансформират в мастна тъкан. Ето защо общоприетото мнение, че броят на мастните клетки в тялото остава един и същ през целия живот, не е напълно вярно.
Самата мастна клетка прилича на топка, заобиколена от кръвоносни съдове - капиляри. Почти цялото свободно пространство вътре в клетката е заето от мастен пикочен мехур, в който се натрупва омразната мазнина. Всъщност мастните клетки "не знаят как" да се разделят, както например клетките от съединителна или мускулна тъкан, така че натрупването на мазнини в тях се случва чрез увеличаване на размера на самата клетка. Нито една клетка обаче не може да расте безкрайно и когато всички мастни клетки са съхранили максимално възможното количество мазнини, ще започне образуването на нови мастни клетки от съществуващите клетки-предшественици.
Тези нови клетки не изчезват никъде, те остават в тялото завинаги, дори ако човек отслабне, те просто намаляват по размер. Когато тялото, в резултат на хранителни смущения и консумацията на твърде калорични храни, има възможност да съхранява мазнини за бъдеща употреба, то започва да запълва както стари клетки, така и нови, така че често след загуба на тегло килограмите се връщат по-големи количества. И с всеки нов цикъл на диета-отслабване-рецидив-диета, броят на тези нови клетки може да се увеличи. Според статистиката средният човек с слаба физика има около 35 милиарда мастни клетки, докато при затлъстелите хора тази цифра може да достигне 125 милиарда, а обемът на всяка мастна клетка ще се удвои.
КОЛКО ПРАВИЛНО ДА ЗАГУБИТЕ?
Но какво, ако имате наднормено тегло? Въз основа на гореизложеното става очевидно, че за да стартирате процеса на отслабване, трябва да нарушите баланса между приема и изразходването на калории. Това може да стане по два начина: