Свойства и употреба на джинджифила
Съвременното хранене отговаря на древната наука за Аюрведа и традиционната храна
- Поискайте връзка
- Facebook
- Twitter
- pinterest
- Електронна поща
- Други приложения
Свойства и употреба на джинджифила
Джинджифилът е растение, което расте в Азия и се използва от древни времена като храна, подправка и лекарство. Коренищата на джинджифила са ароматни, имат пикантен вкус и се използват в китайската, японската, индийската кухня. В аюрведическата кухня джинджифилът е много важен, добавя се към почти всички ястия и е една от малкото пикантни подправки, които отговарят на сатвическата диета (което допринася за баланса, яснотата на ума, насърчава еволюцията на съзнанието). Добавен към храната, той му придава специален вкус и улеснява храносмилането. Използван като лекарство, джинджифилът има изключителната способност да стимулира имунитета и да повишава тонуса на тялото.
