5 неща, които трябва да знаете, преди да приемате добавки с колаген - Andreea Raicu
Добавките с колаген станаха много популярни и се счита, че имат важни ползи за кожата. Но тези обещания са реални?
Колагенът наскоро се превърна в „звезда“ в света на добавките. Тялото използва аминокиселини, за да образува мускули, кости, хрущяли, кожа, коса, съединителна тъкан и др. Има няколко форми на аминокиселини, но тези, които се намират в колагена, са най-често срещани в организма поради ролята им в образуването на кожата и съединителната тъкан.
И ако вземете предвид факта, че производството на колаген в организма намалява с възрастта, но също така, че колагенът е необходим за здрави кости, здрави стави и красива кожа, естественото заключение е, че имате нужда от добавки с колаген. За съжаление не е толкова просто, въпреки че много фармацевтични компании пуснаха стотици колагенови продукти и добавки. Обикновено се получават от телешки кости или рибни люспи.
Но имат ли тези добавки колаген някакъв ефект? Ето какво трябва да знаете, преди да ги вземете:
1. Има няколко вида колаген
Има над 12 вида колаген, всеки съставен от различни пептиди или аминокиселини. Някои са част от кожата и сухожилията, други са част от хрущяла. Изглежда, че видът колаген, който има ползи за здравето под формата на добавка, е трудно да се определи. Освен това добавките с колаген се различават значително при различните.
В повечето случаи, ако купувате колаген на прах, всъщност купувате хидролизиран колаген тип I, който е извлечен от животински кости или рибени люспи. Хидролизата означава, че аминокиселинните вериги са разбити на по-малки единици, процес, който след това им позволява да се разтварят в студени или горещи течности. Този тип колаген стана много популярен, защото можете да го добавяте към всичко - от горещо кафе и супи до студени напитки и смутита. В същото време той носи прием на протеин, две мерки на колаген на прах, предлагащи около 18 грама протеин.
2. Повечето изследвания върху колагена са фокусирани върху ставите
От началото на 90-те години проучванията свързват добавките с колаген към намаляване на симптомите на артрит. В проучване от 2009 г. четирима от петима души с остеоартрит съобщават, че болката намалява средно с 26% след прием на 40 mg колаген тип II дневно (получена от пилешки хрущял, а не от телешки кости или рибни люспи, като тип I).
Не е ясно как колагеновите добавки намаляват болките в ставите при пациенти с остеоартрит. Но вместо да допринесат за доставката на колаген в организма, тези добавки може да са намалили възпалението, което е намалило симптомите, твърдят авторите на изследването, според Womenshealthmag.com. Ефективността на колагеновите добавки при артрит и болки в ставите все още е под въпрос, но проучванията са обещаващи.
3. Ползите от колагена за красота са намалени
Диетолозите твърдят, че има погрешно схващане за добавките. Хората вярват, че това, което поглъщат под формата на добавки, остава същото в тялото или се превръща в едно и също нещо. С други думи, ако приемате добавки с колаген, тялото ви ще има повече колаген. Но храносмилането и биохимията не работят по този начин.
„В никакъв случай добавките с колаген не остават колаген след храносмилането. Колагенът ще се усвоява от храносмилателната система, защото не е проектиран да издържа на големи промени в рН на стомаха “, каза д-р Адам Фридман, професор по дерматология в университета Джордж Вашингтон, САЩ.
Проучване, проведено през 2002 г., показва, че храносмилателните ензими разтварят хидролизирания колаген, който се съдържа в повечето добавки с колаген под формата на прах. Но същото проучване показа, че храносмилателната система не унищожава колаген тип II, който може да премине през червата, без да загуби химическата си структура.
Учените все още изучават как функционира храносмилателната система и усвояването на хранителните вещества. Някои изследвания свързват колагеновите пептиди с намаляването на бръчките или по-здравата кожа, така че някои бъдещи открития могат да намерят доказателства, че добавките с колаген имат ползи за красотата. Но сега има повече въпроси, отколкото отговори.
4. Добавките с колаген могат да подобрят храносмилателната система
Има някои доказателства, че определен вид аминокиселина в колагена, наречена глицин, може да намали стомашно-чревното възпаление и да подпомогне храносмилането. Но изследването е направено в лабораторията и не включва прахове или добавки с колаген, а някои аминокиселини.
5. Как да изберем добавки с колаген
Добавките с колаген са безопасни за здравето и нямат странични ефекти, ако следвате препоръките в листовката. Ако искате да опитате колагенови добавки, специалистите препоръчват да изберете тези в най-простата форма, които съдържат малко съставки. Избягвайте формули с аромати, багрила, захар и др. Например, колагенът на прах трябва да съдържа само „хидролизиран колаген“ или „колагенови пептиди“ в списъка на съставките, а ако списъкът на съставките не е преведен, съставките трябва да бъдат колагенов хидролизат, хидролизиран колаген или колагенови пептиди.