Свободна търговия с пшеница и представителства на френския район
1В областта на търговията със зърно във Франция „битката за либерализъм“ не завършва с Луи XV. Революционният опит беше богат на обрати, от либерални прокламации на принцип до спешни мерки като прочутия Годишен максимум. Когато икономиката се обърна към недостиг и цените скочиха, независимо от състоянието на закона, физиократите, традиционалистите и интервенционистите [1] не престанаха да се противопоставят на върха на държавата. В този случай споменът за недостига на храна на стария режим и този за реформите на Тюрго пледира в полза на последните две от тези три „течения“. Като такова, законодателството от 22 прерийна година V, свързано със свободното движение на зърно на френска територия, беше типично за политиката на Директорията: прието след труден период за доставки, което доведе режима до възстановяване на контрола върху цените и авторитетно инвентаризирайки ресурси, тя първо бележи желанието си за стабилизация и не беше плод на определена доктринална школа [2]. Впоследствие обаче той трябваше да служи като ориентир за публичните власти, от консулството до реставрацията.
2 Проучването на плодовите кризи в края на Империята и началото на Възстановяването показва обаче, че тази либерална линия на поведение е била наложена само много постепенно в интелектуалните препратки и обичаи на администрацията: във ведомствената област, въпреки централизацията, тя все още срещна съпротива и по отношение на статистическия и географския изглед на държавата не успя да развие „отворено“ представяне на територията.
3 Ако либерализмът, след като се превърне в закон, направи представянето на икономическото пространство съобразено с неговото вдъхновение, въпросът за съществуването би бил само технически проблем, за чисто разпределение на ресурсите. "Зърната текат и се заменят, стъпка по стъпка. Вие доставяте своите и бизнесът ги връща обратно; тя изравнява количествата [3] ", потвърдено през 1817 г. администраторът на популациите на Allier aux. Тук отсъства съвременната икономическа наука: нито Сай, нито Сисмонди никога не се споменават или призовават. Без да квалифицират възгледите, наследени от Turgot и Condorcet, висши служители с готовност смятат, че търговията се намесва, за да прехвърля селскостопански ресурси от една точка в друга, когато намери полза, тоест когато се случи. Значителна разлика в цената на пшеницата между всеки от тези точки; само ненавременната човешка намеса (например пазарен бунт) може да компрометира естественото възстановяване на равновесието и произтичащата от това корекция на цените [4]. Тогава пространството в своята цялост има предимство пред частите: течливост (изведена от традиционната метафора за „потока“ на зърната) и допълняемост ги свързва заедно.
4 Въпреки това, в случай на кризи за препитанието, представителствата на икономическото и търговското пространство не са отделими от практиките, чрез които висшите служители на министерствата и префектурите осигуряват управлението или подкрепата на тези корекции, изисквани от недостига. От една страна, в допълнение към интелектуалната рамка за задържане на завещаното от физиокрацията пространство, центърът имаше от началото на полевата работа на консулството (от монографии, стартирани от Chaptal до събирането на данни за селскостопанската продукция [5]) и специализирани офиси, и двата от които допринасят за представянето на територията - дори експериментални. От друга страна, префектурите, които споделят една и съща икономическа култура, понякога трябва да следват ежедневното развитие на предлагането и цените, за да предприемат мерки, които могат да създадат или насърчат доставките; и е възможно да се чудим дали имат достъп до пространствените схеми, разработени от центъра и ги интегрират в своите решения, дали регистрират само късни и отдалечени последици или се опитват да заменят визиите на територията вместо тях.
8Поради това предлагаме да проследим политическите конфликти, конкурентните пространствени модели и отношенията между центъра и периферията по време на тези две плодови кризи и да покажем как неочакваното сближаване на управлението на тези два недостига от Империята и Възстановяването може да хвърли светлина върху трудности на зараждащия се либерализъм при информирането на представянията на пространството. Изправени пред проблемите с недостига, дискусиите и съпътстващите мерки инициираха и решиха да помогнат да се разкрие истинска официална визия за зърнената икономика и търговските потоци във френското пространство: тази, че Духът на законодателството би като да бъдем напълно отворени, в действителност изглежда обект на разделяне и изкривявания, дължащи се на начина, по който функционира отделът.
9 На 4 май 1812 г. императорски указ възстановява класически мерки за полицейска защита на зърното: задължително деклариране на резерви от производители и притежатели на пшеница или забрана на продажби извън пазара. На 8 май втори текст нареди да се определи таванна цена за всички транзакции, променлива според отделите, но по отношение на референтната цена, валидна за земите около Париж. Този епизод в икономическата политика на имперска Франция, малко известен или неясен от други, обикновено се дължи на чисто тактическо вдъхновение от Наполеон, който се стреми да избегне социални вълнения в тила си, когато заминава за Франция. Руска кампания. Доставянето на армията беше по-малко важно, отколкото през II година. Франция през 1812 г. все още е в хегемонично положение в континентална Европа и Гранд Арме може да го използва другаде, като пробива зърнените производства на съюзни или васализирани държави на великата империя [10]. Следователно е правилно, че „Наполеон през 1812 г. отново постави на дневен ред терористичната икономика от година II, за да обслужва интересите на столицата [11]“, и главно тези.
12 Не че е избрал да стандартизира ценовите разпоредби в цялата империя, тогава предизвика неочаквани явления. Префектите, които бяха решили да облагат с данъци на ниво по-високо от определените за Париж 33 франка, или за да не играят в играта на бедните градски потребители, или защото в началото на май цените вече бяха рязко нараснали, видяха зърната се стичат в своя отдел, където им се плаща по-добре. И обратно, тези, които са избрали относително по-нисък департаментен максимум, тъй като техните проучвания на ресурсите са ги уверили, че резервите са налични на място, или защото покачването на цените е останало умерено в тяхната юрисдикция, обърнаха пазарите празни. И изглежда, че отделите, които обикновено изнасят излишък от зърнени култури, включително през постния сезон (май-август), дори изпадат в глад. Признаването на тази небрежност е направено от граф Монталивет на следващата година: