Съвместимост на храните, маса за разделно хранене
Като правило съвместимостта на продуктите се интересува от намерението да се премине към разделно хранене. По същество принципът на съвместимост на продукта е, че това е отделна храна. За различните видове храни тялото ни произвежда храносмилателни сокове с различен състав. Със съвместимостта на продуктите, съставът на тези сокове е еднакъв, а храненето се усвоява лесно от организма. Ако съвместимостта не е пълна, храната се усвоява трудно, тъй като тялото е принудено да произвежда едновременно сокове от различен състав.
Таблица за съвместимост на продукта за отделно захранване
| Вид на продукта | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11. | 12 | 13 | 14. | 15 | 16. | 17 | 18. | 19. | 20. |
| 1 | Месо, риба, птици | |||||||||||||||||||
| 2 | Бобови растения | |||||||||||||||||||
| 3 | Масло, сметана | |||||||||||||||||||
| 4 | Сметана | |||||||||||||||||||
| 5 | Растително масло | |||||||||||||||||||
| 6 | Захар, сладкарски изделия | |||||||||||||||||||
| 7 | Хляб, зърнени храни, картофи | |||||||||||||||||||
| 8 | Кисели плодове, домати | |||||||||||||||||||
| 9 | Полутвърди плодове | |||||||||||||||||||
| 10 | Сладки плодове, сушени плодове | |||||||||||||||||||
| 11. | Зелени и не скорбялни зеленчуци | |||||||||||||||||||
| 12 | Нишестени зеленчуци | |||||||||||||||||||
| 13 | Мляко | |||||||||||||||||||
| 14. | Извара, кисело млечни продукти | |||||||||||||||||||
| 15 | Сирене, сирене | |||||||||||||||||||
| 16. | Яйца | |||||||||||||||||||
| 17 | Ядки | |||||||||||||||||||
| 18. | Зеленина | |||||||||||||||||||
| 19. | Пъпеш, праскови, грозде, боровинки | |||||||||||||||||||
| 20. | Късен сезон тиква, тиква, патладжан |
Процесите на гниене и ферментация в организма се случват точно когато съвместимостта на продуктите е нарушена. Храненето в такива случаи нарушава нормалното храносмилане и причинява интоксикация.
Всички продукти са разделени на 10 групи. Нека да разгледаме какъв вид съвместимост на продуктите ще бъде разрешаващ при хранене и кой трябва да се избягва.
Група 1. Сладки плодове
Смокини, фурми, райска ябълка, банани и всички сушени плодове.
Идеални комбинации между тях, с кисело млечни продукти, с полукисели плодове.
Допустими комбинации: с билки, мляко, ядки, с не-скорбялни, средно-нишестени и нишестени зеленчуци.
Когато се комбинира с други продукти, се предизвиква ферментация.
Всички плодове са много полезни, ако ги използвате като отделно хранене. Соковете винаги е най-добре да се пият половин час или час преди хранене. Не можете да използвате плодов сок или плодове за десерт.
Група 2. Полукиселинни плодове
Дини, кайсии, манго, боровинки, боровинки, пъпеши.
Сладки на вкус: круши, грозде, ябълки, праскови, сливи, череши. Доматите по своите свойства също принадлежат към тази група.
Идеални комбинации между тях, с кисело млечни продукти, със сладко-кисели плодове.
Допустими комбинации: с зеленчуци без скорбяла, мастни протеинови продукти (мазно сирене, извара, ядки), зелени зеленчуци.