Свиващите се печалби вече не са мода за птицевъдството
Според Opten ликвидацията е започнала миналата година срещу 28 птицеферми и 27 са били решени да влязат в ликвидация, докато на пазара са действали само 838 компании. И в двата случая броят на производствата надхвърля стойността от една година по-рано, с повече от 100 процента в случай на ликвидации. Изпълнението е започнало 77 пъти срещу птицеферми. През първите три месеца на годината бяха образувани 28 заповеди за изпълнение - данъчни органи, нотариуси, съдилища, ако това съотношение се запази, до края на годината могат да бъдат образувани над 100 производства.

Тъй като броят на производствата се увеличава, броят на предприятията бавно, но сигурно намалява. През 2009 г. имаше 867 птицевъдни компании, а тази година броят им спадна до 821. Независимо от това, броят на новосъздадените предприятия е бил изключително висок през първото тримесечие, но това може да е оправдано от значителното увеличение на началните разходи. Може да се мисли, че тези, които са мислили за създаване на компания, също са влезли през първите месеци, а през останалата част от годината много по-малко стартират нова компания.
С броя на фирмите броят на служителите също е намалял, миналата година в сектора са работили над 7900 души, тази година само 7550. Общият оборот на предприятията е намалял през 2010 г., възлизайки на 196 милиарда, и същото важи и за печалбата преди данъци. Въпреки че печалбите са намалели с почти половината до 3,5 милиарда, малко са секторите, в които цялостното представяне на фирмите е изобщо положително. Заедно с оборота и печалбата, техните вземания също се свиха, с 42 млрд. HUF вземания през 2010 г. за птицевъдни компании.
Докато разходите за добитък са нараснали значително от 2006 г. насам, цените не са последвали, така че цените на птиците ще се покачат на три стъпки до лятото. Потребителската цена на яйцата се е увеличила с една четвърт за една година и в момента се предлага за 50-60 форинта.