Свинско филе в бутер тесто - BARD прясна кухня

Свинско филе, покрито с фина шунка и зеленчуков фарс, увито в бутер тесто, готово за печене

свинско

подготовка

Извадете свинското филе от опаковката с хартия за печене и поставете върху лист за печене. Печете 20 минути в предварително загрята фурна на 200 ° C, завършете печенето на 160 ° C за 20 минути.

Препоръка за гарнитура

Препоръчва се като студено предястие със салата или като топло основно ястие с гъбен сметанов сос и зеленчуци.

съставки

Пълнене на свинско филе, сушено и увито в колбасно месо с шунка, направена от парчета месо, зеленчуци и телешко месо 71%: сушено свинско филе 50% (йодирана нитритна сол за втвърдяване (готварска сол, калиев йодат, консервант Е250), глюкозен сироп, антиоксидант декстроза, екстракти от подправки, ароматизиращ екстракт E300, аромат), наденица 50% (свинско месо 30%, шунка от парчета месо, събрани 21% (свинско месо, йодирана нитритна сол за готвене (готварска сол, калиев йодат, консервант E250), сироп от глюкоза, готварска сол, антиоксидант E301, аромат, подправка), зеленчуци в променливи пропорции 16 % (Моркови, ЦЕЛИ, праз), питейна вода, говеждо, телешко 5%, лук, декстроза, стабилизатор Е450, подправки, екстракти от подправки, готварска сол, антиоксидант Е300, пържен лук (лук, рапично масло, палмово масло, ПШЕННО БРАШНО, готварска сол)); Бутер тесто 26%: (ПШЕНИЧНО БРАШНО, маргарин (палмова мазнина, питейна вода, рапично масло, йодирана готварска сол (готварска сол, калиев йодат), емулгатор E471, подкислител E330), питейна вода, захар, йодирана готварска сол (готварска сол, калиев йодат), куркума); ПЪЛНО; СУСАМОВО СЕМЕ.

Алергенни вещества: Целина, глутен, яйце, сусам

Хранителни стойности Хранителни стойности/100g (%) Хранителни стойности/порция 200гр GDA/порция (%) * GDA
Калорична стойност 909 kJ/218 kcal 1818 kJ/436 kcal 22-ри 8400 kJ/2000 kcal
протеин 13.5 27 G 54 50
въглехидрати 9.9 19.8 G 7-ми 270
дебел 13.8 27.6 G 39 70

* Въз основа на дневна диета за възрастни от 2000 kcal. Ориентировъчните стойности могат да варират в зависимост от възрастта, пола, начина на живот, упражненията, здравословното състояние и т.н.

Страна на произход

Свинско Германия
Бутер тесто Германия