Свинско филе (също) с изключително крехко магданозено масло, готвене на пара Подправките се смеят!

Свинско филе (също) с масло от магданоз

крехко

Ако харесвате малки мраморни неща, ще ви хареса тази рецепта ... Филе миньон, приготвен на пара по този начин, е идеално нежен, мек, ароматен до сърцевината. Невероятно какво! Що се отнася до маслото от магданоз, то придава на тази рецепта малко бургундско обаяние, което любителите ще харесат.

Произходът на тази рецепта може да бъде намерен в блога Food and Drink от отличния дизайнер Гийом Лонг. Ако все още не го познавате, ви каня да откриете неговия блог, в който той говори за готвене, забравени зеленчуци, разказва кулинарни анекдоти, дава добри адреси ... Всички нарисувани и разказани с много хумор. Рецептата е тук.