Свинско филе с ниско съдържание на въглехидрати на ракета за диета с ниско съдържание на въглехидрати с ниско съдържание на въглехидрати ›
Информация за диети с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на въглехидрати

Свинско филе върху ракета
съставки за 1 човек:
- 150 г свинско филе
- 125 г салата от рукола
- 1 супена лъжица балсамов оцет
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 супена лъжица масло
- 1/2 портокал
- 1/2 ябълка
- 1 чаена лъжичка рапично масло
- Лимонов сок
- Сол от пипер
подготовка:
Измийте ракетата, отцедете и отстранете дръжките, поставете върху чиния. Разчупете обеления портокал, отстранете кората и отстранете плодовите филета, подредете върху леглото на ракетата.
Обелете половината ябълка, нарежете на малки парченца, прах леко с лимонов сок и разпределете върху ракетата.
Смесете балсамовия оцет със зехтина, подправете със сол и черен пипер и полейте върху ракетата.
Посолете и пипернете свинското филе, нарязано на около 3 медальона.
Запържете сплесканите медальони в загрят тиган, покрит със спрей за готвене Pam Cooking или масло от рапица от двете страни до златисто кафяво, като се обърнете възможно най-малко.
Извадете медальоните от тигана и подредете върху ракетното легло.
Налейте малко вода в тигана, така че печената гарнитура да започне да кипи. Добавете маслото на малки люспи, за да направите сос.
Изсипете това върху чинията.
Бакшиш:
Това върви добре със соев ориз от Ciao Carb като гарнитура с ниско съдържание на въглехидрати
Хранителна информация на порция :
- Енергия: 539 Kcal
- Мазнини: 38,2 g
- Въглехидрати 14,1 g
- Протеини: 32,5 g
Изчислението се извършва с PAM спрей, без да се вземат предвид такива използвано масло от рапица