Свинско филе с мед и билки Рецепти за готвене и храна

рецепта Свинско филе с мед и билки Винен оцет Бяло вино Кориандър естрагон скилидки чесън

Съставки

2 супени лъжици винен оцет

1 чаша бяло вино

1 чаша пилешки бульон

1 чаена лъжичка прах от кориандър

1 свинско филе от 600 g

200 г малък лук

1 супена лъжица естрагон

1 супена лъжица масло

3 супени лъжици мед

1 букет Гарни

1 Обелете лука. Запечете ги в гювеч, с горещо олио и небелен чесън.