Свинско бонфиле на легло от кисело зеле »Рецепта Balkonada

Донесох рецепта на свинско филе със зеле. По-точно не аз, а нашата читателка Вероника Уйвари-Кордикс. Не изисква много подготовка, завършва бързо и свършва бързо.

кисело

НА киселото зеле е консервирана храна, приготвена от главено зеле с млечна ферментацияr, изключително с високо съдържание на витамин С. Той служи като суровина за храна, но е подходящ и за незабавна консумация на суровини. Съставките на много унгарски ястия, като напр пълнено зеле, секлерски гулаш, трансилванско гювече, супа от възрастни супи. Но можете да го направите картофи с кисело зеле вие сте едно ястие кисело зеле свинско рула е.

Свинско филе със съставки от кисело зеле

За месо

  • 1 кг свинско месо,
  • 5 dl лека бира,
  • 2 глави лук,
  • 2 супени лъжици дижонска горчица,
  • 4 скилидки чесън,
  • 2 супени лъжици накълцана прясна мащерка,
  • 1 супена лъжица червен пипер,
  • сол на вкус.