Свински шишчета Терияки (без захар)

На вкус с ориз басмати (50 г сух ориз басмати = 37 г сложни въглехидрати) и/или сотирани зеленчуци

В тази рецепта няма въглехидрати, но ще трябва да броите тези от гарнитурата, която сте избрали

Пригответе соса терияки, като следвате рецептата в линка по-горе
Нарежете филе миньон на 2 см кубчета
Мариновайте свинското месо за 1 час в соса
Нарежете лука на 2 в едната посока, след това на 2 в другата посока, след което отделете пулпата, за да оформите филийки.
Настържете свинското месо с дървени кирки, редуващи се с нарязания лук. запазете маринатата
Гответе 20 минути в планча, като редовно се обръщате - в края на готвенето добавете останалата марината. Добавете нарязаната кориандра непосредствено преди сервиране)