Свински черен дроб с лук; рецепта
Вкусен деликатес, който е неразделна част от класическата кухня. С течение на времето този деликатес вече не се среща толкова често в менютата. За жалост …
рецепта
1. Приготвяне на свински черен дроб
Измийте пресен свински черен дроб. След това изрежете всички мембрани и каналчета много внимателно и просто ги отстранете. Нарежете свинския дроб на филийки с дебелина около 0,5 см (или ленти).
2. Приготвяне на лук
Обелете и нарежете по-големия лук и нарежете на тънки ивици. Загрейте олиото в тигана, добавете лука и запържете за няколко минути.
3. Печен свински черен дроб в лук
Сладък червен пипер 1 чаена лъжичка • Вода 4 супени лъжици
Разпенва се лукът и се добавя свинският дроб. Разбъркайте няколко пъти, докато свинският дроб стане белезникав. Изсипете чушките и добавете малко вода. Задушете под капак за 10 минути. След това отворете и гответе 5 минути при непрекъснато разбъркване, докато свършите.
Внимание! Добавяйте сол към свинския дроб само след като е сварен или изпечен, в противен случай ще бъде твърде твърд. Всеки може да добави сол към черния дроб, когато сервира. Най-вкусен е с пресен хляб. Варените картофи също вървят много добре с него
съставки
- Коледа
- Коледна торта с крем
- Коледни ястия
- Коледни напитки
- Коледни лакомства
- Коледна торта
- Непечен коледен десерт
- Коледни бисквитки
- Коледни супи
- закуска
- Яйца закуска
- Сладка закуска
- Закуска с ниско съдържание на мазнини
- Каша за закуска
- Закуски
- Солени закуски
- разпространение
- питка
- кок
- Солен кекс
- Супи
- Зеленчукови супи
- Месни супи
- Супи от бобови растения
- Гъбени супи
- Вложка за супа
- Основни ястия
- плът
- Безмесни ястия
- риба
- Паста и юфка
- Пица
- Яхнии и сосове
- Ризото
- Десерти
- гарнитура
- Картофени гарнитури
- Зеленчукови гарнитури
- Картофени салати
- Кнедли
- ориз
- Салати
- Зеленчукови салати
- Месни салати
- Плодови салати
- Рибни салати
- Консервирани
- Десерти
- торта
- Сметанова торта
- Сладки рулади
- кифли
- Вихри
- Палачинки
- Бисквитки и бисквитки
- Пайове
- Купа
- Сладкарски изделия
- Здравословни торти
- Десерти сортирани
- Гугелхупфе
- Чаша за десерти
- Замразени десерти
- напитки
- Алкохолни коктейли
- Ликьори
- Млечни коктейли
- Смутита
- Сиропи и чайове
-
- actifry
- ябълкова извара
- бананов хляб
- листна торта
- бульон
- дати
- десерт
- широк боб
- сладкиши със сладко
- зеленчукова супа
- да се храни здравословно
- пчелен мед
- пиле
- кроасан
- пилешка яхния
- Джохан
- картофи
- Бисквитки с орехов сняг
- череша
- готвач
- кокосови пръчици
- Чийзкейк
- меденки
- лещи
- маскарпоне
- Моравски
- ядки
- без печене
- Великден
- патисон
- сливов кекс
- пиероги
- бисквитка
- пържени картофи
- пудинг бисквита
- Кваркова торта
- рецепти
- рецепти зеленчуци
- тесто
- салата
- сняг
- по-бърза торта
- Рецепта за свински джолан
- целина
- сос тартар
- торти
- вегетариански
- Коледа
- Коледа
- савойски зелеви картофи