Свински черен дроб с картофи Мако

Автор: Hobbychef Категория: Свинска храна 0 7025 пъти видяна

Свински черен дроб с картофи Мако

дроб

Състав:

Подготовка:

Слагам картофите в черупката да се готвят, измивам черния дроб, нарязвам го на 3 филийки, пипервам го. Нарязвам лука на пръстени и го потапям в брашно. Нарязвам чесъна.

Запържвам лука в тиган, оставям го настрана.

Обелвам картофите, нарязвам ги в тигана, поръсвам го с олио, сол, черен пипер и запържвам. Поръсете с червен пипер, наситнен магданоз и магданоз смес от подправки чесън.