Свинска супа с ориз - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък
Искам да споделя с вас проста рецепта за свинска супа с ориз. Такава супа винаги се яде моментално, не знам каква е тайната, съставките са максимално опростени, а супата се оказва вкусна!
СЪСТАВКИ
- Свинско месо 500 грама
- Ориз 50 грама
- Доматена паста 125 грама
- Лук 2 броя
- Моркови 2 броя
- Картофи 3-4 парчета
- Чесън 2 карамфил
- Подправки на вкус

1. Приготвяне на бульона. Поставяме свинското да заври и докато заври, отстраняваме пяната, солта, черния пипер и добавяме подправки на вкус.

2. Измийте картофите, обелете ги и ги нарежете на кубчета или кубчета, както им харесва. Добавете към супата.