Световните хранителни причини за глада в света - ILDILD
Човечеството е изправено пред предизвикателството, че земята ще бъде населена с 9 милиарда души до 2050 г. и че само за това производството на храни ще трябва да се увеличи с около половината.
В периода между 1870 и 2000 г. световното земеделие има тенденция да произвежда все повече и повече храна за все повече хора на все по-ниски цени. През последните 50 години световните цени на земеделието, особено цените на зърното, спаднаха значително. Падащите цени водят до падащ интерес към селското стопанство и ниски инвестиции. Това също доведе до намаляващ дял на селското стопанство в глобалните разходи за помощ за развитие.
Реколтата от пшеница в Германия на хектар е четири пъти по-голяма от тази в началото на 20-ти век.
Ако смятате, че това, което е екологично погрешно, не може да бъде икономически правилно, тогава и тук напредъкът трябва да бъде () повторно обяснен.
Днес живеят 7,4 милиарда души, 80% от тях в развиващите се страни. Населението на света нараства. Трябва да се произвежда повече храна.
4 милиарда души, т.е. две трети от човечеството, имат твърде малко от международната търговия. 3 милиарда души живеят в крайна бедност. Предвестниците на остри конфликти също достигнаха до нас: войни, епидемии, миграции, екологични проблеми, тероризъм.
Почти 1 милиард души гладуват, а над 2 милиарда страдат от недохранване.
75% от гладните живеят в провинцията, където се произвежда храна - защо? Защото хората там са лишени от собственост, инфраструктура, висококачествени семена, достъп до кредити и образование.
Повече от 2,2 милиона деца умират всяка година от недохранване или недохранване.
FAO и сътр. OECD в своя доклад за перспективите за земеделие до 2025 г .: Делът на недохраненото световно население ще спадне от единадесет на осем процента през следващите десет години.
Папа Бенедикт XVI: „Гладът зависи по-малко от материалния недостиг, отколкото от липсата на социални ресурси, най-важният от които е от институционален характер. С други думи, липсва ред на икономически институции, които са в състояние както да гарантират правилното хранене и редовен достъп до вода и храна, така и да се справят с тесните места, свързани с основните нужди и извънредни ситуации в случай на истински хранителни кризи са "(CV 27).
Продоволствената сигурност съществува, когато всички хора имат физически, социален и икономически достъп по всяко време до достатъчна, здравословна и опасна и богата на хранителни вещества храна, за да могат да задоволят своите хранителни нужди и хранителни предпочитания в полза на активен и здравословен живот. Четирите стълба на продоволствената сигурност са наличността, стабилността на доставките, достъпа и употребата.
FAO изчислява, че с по-добри практики и наличните природни ресурси могат да бъдат изхранени около 12 милиарда души.
За да осигурим основното хранене и производството на енергия в случай на климатични промени, нарастващо население и нови хранителни навици, се нуждаем от иновации и повишаване на ефективността, сигурност на доходите и увеличаване на доходите.
По-общо казано: международната търговия не може да бъде отхвърлена за развитието на глобалния просперитет.
Днес вече има достатъчно храна, но недостатъчното разпространение, липсата на покупателна способност и лошата инфраструктура, несправедливото разпределение на земята, войните и корупцията водят до тази катастрофа: 930 милиона души гладуват и са заплашени от глад
От друга страна, 1 милиард души са с наднормено тегло. 30% от всяка реколта по света се губи. 30% от цялата храна в индустриализираните страни се изхвърля.
Понастоящем за обработваемо земеделие в световен мащаб се използват 1,5 милиарда хектара. На разположение са общо 4,2 милиарда хектара, половината от които са гори, които също осигуряват храната ни. За 1,6 милиарда души това е основната основа на живота.
Решаващият фактор в земеделието е водата. Селското стопанство е най-големият потребител на вода. За производството на 1 кг месо са необходими 20 тона вода.
В световен мащаб почти 2% от използваемата площ се използва за отглеждане на възобновяеми материали, а в Германия тя е 3%.
През 2020 г. 3-5 милиона хектара или около 17% от използваната в селското стопанство площ могат да бъдат на разположение в Германия за генериране на биоенергия, без да се застрашава снабдяването с храни.
Земеделието трябва да се бори с глада и бедността, да произвежда храни, то трябва да прави това в световен мащаб по-икономично и екологично, не само да произвежда повече храна, но и да намалява парниковите газове, трябва да произвежда енергия.
Икономическата дейност не трябва да намалява шансовете на бъдещите поколения. По тази причина трябва да се разработят глобални дългосрочни стратегии. Те трябва да са приложими в световен мащаб и на местно ниво и да съответстват екологично на местните условия и социално на местната култура.
За да осигурим основното хранене и производството на енергия в случай на климатични промени, нарастващо население и нови хранителни навици, се нуждаем от иновации и повишаване на ефективността, защита и увеличаване на доходите.
Селското земеделие означава: многофункционално, устойчиво, конкурентно и екстензивно управление на земите. Семейният бизнес в селските райони означава: отговорност и собственост, устойчиво управление, успех и риск в ръцете на селското семейство. Характеристиките на селското земеделие са: устойчиво и екологично, подходящо за наземни и животински видове, самостоятелно и ориентирано към собствеността, семейно и Традиционни, разнообразно структурирани, конкурентни и ефективни. Задачи: Производство на висококачествена храна - възобновяеми суровини - поддържане и опазване на културния пейзаж - опазване на природните ресурси.
Културно разнообразие и биологично разнообразие са взаимосвързани. Разнообразието е жизненоважен фактор за световната цивилизация. Агробиоразнообразието е разнообразие от растителни и животински видове, разнообразие от сортове, разнообразие от форми на действие, разнообразие от местообитания, разнообразие от земеделски методи, разнообразие от животновъдство и разнообразни породи животни. Тези задачи се изпълняват най-добре в световен мащаб от семейни ферми, тъй като те могат да реагират много гъвкаво на повишеното търсене и защитата на природните ресурси е в най-добрия интерес на устойчивата корпоративна стратегия като семейна стратегия.
Правото на храна е основно човешко право; всеки трябва да има достъп до достатъчно количество здравословна храна, което съответства на хранителните му навици и което му дава възможност да водят достоен живот. Хранителният суверенитет е правото на всеки човек и всяка нация да произвежда достатъчно храна. Правото на човека на адекватно хранене е част от приложимото международно право.
При изготвянето на селскостопанска политика подходът на правата на човека изисква спазване на принципите на справедливост, от които принципът да не се накърнява правото на храна на другите не е най-простият.
Правото на човека на адекватно хранене е част от приложимото международно право. Усилията за конкретизиране на това човешко право на храна доведоха до насоки, които не са правно обвързващи. ФАО обаче постигна консенсус от 148 държави, така че доброволните насоки относно човешкото право на храна са държавен документ, който задължава.
Папа Бенедикт XVI Във време на недостиг на храна в световен мащаб, финансови лишения, стари и нови форми на бедност, тревожно изменение на климата, в което насилието и мизерията принуждават мнозина да напускат домовете си в търсене на по-малко несигурни шансове за оцеляване, във време на постоянна заплаха от тероризъм и нарастващи страхове С оглед на несигурността в бъдещето е спешно необходимо да се отворят отново перспективите, които могат да предадат надежда отново.
Йозеф Хьофнер: Целта на икономиката е по-скоро постоянно и сигурно създаване на онези материални предпоставки, които дават възможност на индивида и социалните структури да се развиват по хуманен начин ... Историята учи, че човешката свобода и достойнство до голяма степен зависят от икономическия ред ...
Награда на папа Франциск 6.5.2016 г. Награда „Карл Велики“: „Това изисква търсене на нови икономически модели, които са по-приобщаващи и справедливи. Те не трябва да бъдат проектирани да служат само на няколко, а по-скоро на доброто на всеки човек и общество. И това изисква преход от „втечнена“ икономика към социална икономика. Мисля например за социалната пазарна икономика, която моите предшественици също насърчават (вж. Йоан Павел II. Обръщение до посланика на Федерална република Германия, 8 ноември 1990 г.)
Федералният президент Хорст Кьолер: „Много може да се постигне, ако различните организации на ООН бъдат по-добре координирани и по този начин по-тясно свързани помежду си .... Големите международни организации трябва да разработят насоки за това как могат да бъдат съчетани измеренията на икономическото, екологичното и социалното развитие. "
И така: Заключване на кръга от Доха и по-добра координация на СТО с други международни организации и споразумения - по-конкретно: преамбюлът на СТО, който се занимава с цели като повишаване на жизнения стандарт, насърчаване на устойчивото развитие и опазване и опазване на околната среда признава, предлага отправна точка за СТО и нейните членове да разберат международно обвързващи цели като правата на човека, Конвенцията за устойчиво развитие и целите за устойчиво развитие (ЦУР) на ООН като стандарти на собствената си политика. За тази цел СТО и други многостранни организации следва да си предоставят права на взаимно участие в своите комитети и ръководни органи. Това включва и редовни консултации. Така че преди СТО да вземе решения, тя е информирала и се е консултирала с важни световни институции. (виж световната търговия с услуги за бедни)