Световна седмица на алергията (2020); алергични реакции - личен опит; Dietaderotatie

световна

Започваш Световна седмица на алергиите (28 юни - 4 юли) и се заех да напиша няколко статии за алергии, за да помогна за повишаване на осведомеността относно алергиите.

Информацията по-долу не е медицинска. За всяко решение се консултирайте с алерголог, тъй като реакциите/начинът на действие се различават при всеки пациент. Алергените действат по различен начин, има деца, които реагират след няколко часа, други на място, само на допир, трети на пара, трети на следи и т.н.

Румънска асоциация за обучение по алергии (връзка тук) ще извърши поредица от действия през този период и ви препоръчвам да следвате facebook страницата на A.R.E.A (връзка тук), както и Kubik (връзка тук).

Ако не знаете нищо за алергиите и смятате, че те са просто подутини и разбира се, ако искате да прочетете, препоръчвам ви да прочетете за тях тук.

Едно от децата ми има алергии и когато не знаех за тях, изложиха живота му на опасност.

С течение на времето научих за алергиите, разбрах кои алергени ги нараняват и се научих да ги избягвам (правим това, като четем абсолютно всички етикети - да и за шампоан, защото той също може да има алергени и да купува само от безопасни източници). храна).

Пиша по-долу за някои алергични реакции, прегледах добре всяка и се научих от всяка една.

1. Реакцията, която възниква, защото обкръжението не отчита алергиите на детето или защото понякога предполагате, че искате да направите някои изключения, знаейки, че възможните реакции ще бъдат малки

Миналата седмица разговарях с приятел, който няма алергии. Освен многото качества, които притежава, той има и едно, което бихме искали за всеки приятел: той знае как да слуша. Понякога само ако някой ви слуша, вие сами намирате отговорите.

Говорех с нея, че след напускането на страната, Илене (моето момиче с алергии) имаше реакция и й казах, че знам какво е и че можеше да бъде избегната и съжалявам, че има реакции. Тогава тя ми каза да мисля, че тези неща ни помагат да бъдем готови следващия път. Вярно е!

Всеки път ходим на село за няколко часа и оставаме в къщата известно време, защото една от дихателните реакции са акари (домашен прах) и къщата на семейството ми е стара, леглата не са защитени с покривки за акари.

Относно пилешкото яйце (за което тестването у дома е неуспешно) можем да подозираме, че то все още е алергенно (докато не го тестваме в офиса), така че го избягваме.

Освен това алергологът ме посъветва да избягвам котки и не само.

В страната отидох в градината да бера листа/плодове и зеленчуци и сякаш всеки път, когато се връщах в двора/къщата (валеше и децата останаха по-дълго в къщата), заварих Илеана с алерген: тя играе с пилета кокошката, която яде жълтъка (макар че казах на майка й, че й позволих да си играе с гъската, която вече не яде яйцето, защото те пораснаха), след това отвориха стара чанта с играчки, пълни с прах, после открих -с котката в ръце - добре е да си играеш с нея, да я галиш, а не в ръцете й) и беше съвсем ясно, че в един момент чантата ще се напълни и тя ще излезе, което означава, че ще е алергична реакция.

Качихме се в колата и си тръгнахме и разбрах, че не диша добре (усеща, когато няма достатъчно въздух, разбирам по гласа му). Попитах я как е и тя ми каза. Спрях колата, не бях направил дори 1 км от страната, дадох му това, което трябваше да дам (имам постоянен план за действие при амфилаксия, съставен от алерголога и в зависимост от тежестта на реакцията, използвам и т.н.) и той беше добре, след което заспа.

Какво научих:

  • че има някои специални четки за котешка коса 🙂 (въпреки че алергията е към епитела) и че ако моето семейство ще четка котката, а Илеана просто ще играе, без да я взема в ръце, всичко ще е наред; както и преди.
  • че въпреки че майка ми разбира какво представляват алергиите, когато й позволява да прави нещо ново, тя трябва да ме попита: мога ли да отворя старата торба с играчки в средата на къщата до децата, със затворен прозорец - и бих й казала, че ако наистина иска дайте му играчка от него, вземете играчката или играчките няколко дни преди да дойдем и ги измийте и да, той може да ги даде.

2. Реакцията, която възниква при тестване на нови храни

Поглеждайки назад, тези реакции бяха най-чести. Можете да изберете да се забиете в 5 храни в менюто или можете да продължите, когато имате достатъчно смелост/увереност/подкрепа (лекар + семейство), за да опитате нови храни, а детето да има по-разнообразно меню, за да осигури необходимите.

Познавам деца, които ядат същите храни от месеци, но с удоволствие. Илеана е на противоположния полюс, тя винаги иска нови храни, нови форми, нов вкус/нова текстура и това ме мотивира да опитам нови храни за нея.

Вземам решенията заедно с алерголога и те могат да се основават на кръвни тестове (IgE тестове, тест Алекс в нашия случай), предишен опит, тестване на убождане в офиса, предизвикателство в офиса или у дома и други.!

Дори ако преди това е направен много добър анализ, дори ако тестът покаже нула на ige, дори ако подборът не дава реакции, при въвеждането на храната може да има сериозни реакции. Отпускането може да настъпи само след като детето е изяло по-голямо количество храна.

Дори ако е ял храна в продължение на месеци, в даден момент може да му се появи реакция, в някои случаи, защото я яде твърде често, без почивки, в други случаи, защото по това време се е случило нещо, което е разстроило имунната система. (напр. растеж на кандида, антибиотично лечение, вируси в организма). Ако това е само временен фактор, след като имунната система се отърве от нашественика, детето ще може да яде храната отново.

Сериозна грешка, която направих, беше да отида на лекар от друга специалност, за да въведа един от най-мощните алергени, краве мляко.

Тогава Илеана беше на 7 месеца и малко на възраст, имаше тежък ексудативен дерматит и бях намерил дерматолог, който се опитваше да помогне за лечението на кожата без кортизон. Резонирах и си помислих, че мога да разчитам на неговите съвети относно алергиите. И съветът му беше: „дайте на дамата мляко, защото няма алергии“.

Така получих смелост, но и о.защото не знаех какво е анафилаксия. Не знаех, че можеш да умреш, ако ядеш храна, към която си много алергичен.

Баща ми донесе мляко от провинцията, сварих млякото и сложих малко лимон, мисля, че правя сирене. Дадох на Илеана 2 граха, мисля. Много бързо той започна да кашля, след това дишаше отчаяно в гърдите си, сякаш нямаше въздух, дишането му беше ужасно.

Лицето и шията моментално се напълниха с червени мехури и кошерите бяха ужасни, просто откъсвайки кожата от лицето му.

Ако, когато той започна да кашля, си помислих, че се дави и се опитва да направи маневри, научени в курса за първа помощ за дишане, когато се появиха мехурите и кошерите, разбрах, че това е алергична реакция. Бързо му подадох Ериус, докато извиках помощ и поисках Смърд. Никога през живота си дотогава и оттогава не съм се страхувал по-силно или отчаяно, че мога да загубя детето си.

Смърфът не дойде толкова бързо, колкото се надявах, беше ужасно, вероятно са дошли под 10 минути, не знам.

В спасение той все още дишаше тежко, уртикарията беше утихнала и той повърна няколко пъти по пътя към болницата.

Пауза. оставете музиката по-бавна в колата и направете каквото можете, за да избягате от пътя за спасяване.

Да бъдеш заседнал в прохода от Obor с дете в тежко състояние е ужасно. Не бихте искали да сте на моето място!

Бяхме хоспитализирани и тогава разбрахме, че Илеана има някои сериозни алергии и открихме чрез неприятни събития и други алергени (много).

Какво научих

  • че за алергии има алерголог, не търсете други лекари/специалисти/интернет/истории, когато става въпрос за нови храни
  • че можете да умрете, ако имате сериозна реакция и не сте готови да действате в анафилаксия - имате план със себе си, той може да ви спаси живота; чантата с аварийния комплект не е твърде тежка, дори ако понякога трябва да имате ледена батерия, за да имате епипена под 25 по Целзий
  • че понякога парата от много алергенни храни може да даде реакции и затова дете, силно алергично към храна x, не може да бъде държано в кухнята, докато варите/пържите/готвите храната (държах я в кухнята, когато сварявах млякото, но по-късно алергологът ми каза, че не е възможно да се прави това)

3. Реакцията, която възниква, когато не прочетете етикета или етикета, е грешна

Първо му дадох хляб, за който се казваше, че не съдържа пшеница, мляко от институт за изследвания на храните. Правеха хляб с мляко и хляб без мляко. Напишете върху него какво съдържа.

Поръчах без мляко.

Когато яде, усетих, че носът й се запушва и след това, когато я погледнах (не мина и минута), разбрах, че вече не я познавам, лицето й изглежда съвсем различно. Първоначално си мислех, че двете опашки в горната част на главата го правят да изглежда така. Тогава разбрах, че и ушите й са се променили, тя прилича на остроух елф, никога не бях виждал нещо подобно в действителност.

В този момент разбрах, че това е алергична реакция и му дадох антихистамина и се обадих на помощ.

Появи се гърлото, изпълнено с рани и уртикария и нещата напредваха, с хрипове мисля (не знам точно)

Това беше една от най-продължителните реакции, ушите му се върнаха в болницата след няколко часа.

Хлябът имаше етикета, както казах, и тъй като нямаше нови съставки, помислих, че е Е, хидроксипропилметилцелулоза и следвах политика в продължение на няколко месеца, като публикувах, за да избегна консумацията му от алерголози, той присъства в много смеси.

Илеана беше взела много хапчета, в които има това Е, затова си помислих, че не може да навреди (въпреки че отваряме капсулите, тя не ги поглъща).

След дълго време, може би години, един ден се обадих в тази лаборатория/институт, за да ми поръча хляб, нямаше да имам смелостта да им го дам завинаги.

И това, което чух, ми спря дъха: значи не искате мляко, да?

Да. Кажете отново какво съдържа.

Ориз, сол и др, суроватъчен белтък.

Госпожо, вие сте луди, суроватъчният протеин е мляко.

Това е млякото, това е компонентът на млякото, убивате хората с хляба си.

Така че Илеана беше яла млечен протеин, основен алерген за нея.

Какво научих:

  • че знам много добре как се прави хляб: -) - ето няколко рецепти
  • да не купувате без фабричния етикет (не мини фабриката), без да четете съставките на няколко езика, за да сте сигурни, че преводът не е грешен; ако не отида във фабриката, да говоря с човека, който прави хляба, да отида да видя какво влага в него, да му кажа какво означава грешка за нас.
  • добрата част е, че тогава в спешното отделение намерих лекар специалист по хомеопатия и понеже все още имах време му казах да ми даде нещо от страх, защото умирах от страх да видя реакциите, той ми даде няколко хомеопати 🙂 но с времето се научих да се сприятелявам със страх - да му кажа, добре, знам, че си тук, нека останем заедно, за да преминем през това, защото ние и другите сме преминали и ще бъде добре.

4. Реакцията, която възниква, за да ядете храна, която е част от едно и също ботаническо семейство, в което тя е силен алерген за вас

Ангиоедем и уртикария след много малко количество леща. Тогава отидохме в болницата и алергологът в болницата ни каза, че вероятно се дължи на алергия към фъстъци, но тогава не сме установили връзката, че много други зеленчуци с шушулки принадлежат към същото семейство. .

След още няколко месеца много по-сериозна реакция към нахута.

Какво научих:

  • че може да имате алергична реакция към храна, която е част от едно и също ботаническо семейство, към което принадлежи алергенната храна (напр. алергия към фъстъци -> леща, нахут, грах, боб, соя, лупина са част от едно и също семейство и е възможно да има и реакции към тях) ето защо всеки нов тест за храна се обсъжда с алерголога, който знае тези неща
  • има тестове за алергия, които тестват множество алергени и могат да бъдат полезни за тези с множество алергии (напр. тест на Алекс, който правим от 2019 г., което за нас е добре и уместно)

5. Реакцията, която възниква, когато изобщо не очаквате нищо, чели сте етикета, яли сте същата храна и преди

През 2017 г. направих сладко, използвайки органичен пектин и изцедих портокали на място.

Реакцията беше бурна (ужасни кошери, хрипове, петна, повръщане) и отново пристигнах в болницата.

Тогава си помислих, че това е реакция на портокалите и ги избягвах дълго време. Този път бях използвал някои портокали с леко червена сърцевина и го свързвах с друга реакция, която се появи, когато ядох тези червени портокали.

Едва през 2019 г. разбрах от алерголога, че пектинът може да даде реакция на тези с алергии към кашу. Еха!

Какво научих:

  • че трябва да прочетете всички компоненти, за да разберете откъде идват (напр. акацията е форма на бобови влакна, а не просто съставка, която се появява тук и там)
  • това беше една от най-големите неприятности за лекаря да осъществи връзката с кашуто (междувременно бях въвел портокалите, портокалите, а не червените) и аз наистина се радвах на тази връзка и разбрах, че колкото и да направих в ежедневния детектив, Няма да ги открия всички без алерголог, много добре запознат с алергиите
  • че понякога можете да понасяте малко количество храна, но докато увеличавате количеството, аз реагирам (можете да изядете малко желе с пектин, но ако изядете 2 супени лъжици сладко с повече пектин -> настъпва реакция)

Написах по-горе само няколко вида реакции, тъй като мислех, че мога да ги категоризирам и обобщя и както бяха в дъщеря ми.

Освен тях има много други реакции, които преживяхме, през които преминахме и които ни научиха на нещо.

Има много истории на родители, които са ми писали за реакциите на техните деца, които могат да ядат определена варена храна и да имат анафилактичен шок, ако случайно я докосна сурова, за болногледачи, които не спазват правилата и правят детето силно алергично, за децата който драска денем и нощем, защото не е идентифицираният алеген, за хората, които имат тежка алергия към следи от алерген.

На снимката реакция след тестване на паста в буркан с тиквени семки. Буркан, върху който производителят не е написал следи от алергени.

Ако искате да помогнете на други родители да избягват подобни ситуации, приканвам ви да оставите преживяванията си в коментарите.