Световен ден за борба с диабета 14 ноември DietABC - Специализиран магазин за хранителни алергии и диетолози
Съдържание:
Какви са факторите на диабета?
Какво можем да направим, за да предотвратим диабета?
Основните аспекти на съставянето на диабетна диета
Ежедневни съвети за хранене при диабет
Зърнени храни, хляб, хлебни изделия и диабет
Мляко и млечни продукти и диабет
Зеленчуци, плодове и диабет
Меса, месни продукти и диабет
На този ден се ражда Фредерик Бантинг, чиято обща идея с Чарлз Бесттел води до откриването на инсулина през 1922 година. Световният ден се организира от Международната асоциация по диабет (IDF) и нейните членуващи организации по целия свят.
Опитът показва, че редица заболявания, свързани с нездравословен начин на живот, вече застрашават децата.
Тъжният факт е, че през последните години броят на затлъстелите деца се е увеличил по-бързо от този на възрастните и също така е известно, че 25-80% от затлъстелите деца ще напълнеят в зряла възраст.
Затлъстяването води до сложни метаболитни нарушения в юношеството, които преди това са засягали само хора над 40-годишна възраст. Нарастваща честота на диабет тип 2 при деца, което се обяснява с рязко увеличаване на детското затлъстяване.
Международната асоциация за диабет (IDF) изчислява 366 милиона души с диабет в световен мащаб през 2011 г., което се очаква да нарасне до 552 милиона до 2030 г.
Факторите, произтичащи от неправилния ни начин на живот, също допринасят за увеличаване на честотата на диабет тип 2.
Заседналият начин на живот, консумацията на нискокалорични, висококалорични, силно преработени храни води до затлъстяване, което само по себе си е проблем за общественото здраве.
Диабет тип 2 се проявява в повечето случаи като част от така наречения метаболитен синдром, който се показва от увеличена обиколка на корема, повишени липиди в кръвта, високо кръвно налягане и повишена кръвна захар на гладно.
Към днешна дата първият и най-важен компонент на лечението на диабет тип 2 е промяната в начина на живот, която включва добре съставена, персонализирана диета и редовна физическа активност.
Първата стъпка е да се определи енергийното съдържание на диетата. Почти 90% от хората с диабет тип 2 са с наднормено тегло. Поради това е важно да се подчертае, че диетата трябва да бъде съобразена с индивидуалността от професионалист!
Енергийните нужди на тялото зависят от възрастта, пола, настоящото телесно тегло, височина, индивидуалните метаболитни характеристики и физическата активност.