съветник

Стъпка по стъпка към по-добър живот - с тези книги сте на прав път.

На фокус: съвети за защитници на климата

Съвети за по-добър, по-устойчив живот

Може ли човечеството все пак да бъде спасено? Въпреки че изменението на климата заплашва живота ни, политиците са твърде колебливи, за да отговорят на предизвикателствата. Тогава нека просто започнем от себе си.

Според "Plastikatlas 2019" германците са сред най-големите производители на пластмасови отпадъци в Европа. Всеки германец произвежда огромни 38 килограма пластмасови отпадъци годишно. Според статистиката през 2017 г. в тази страна са произведени общо 18,7 милиона тона отпадъци от опаковки - еквивалентно на 226,5 килограма на човек. Не е толкова трудно да подобрите личния си баланс на отпадъците, обяснява Кейт Арнел в "Нулеви отпадъци за начинаещи". Независимо дали в банята, кухнята или офиса: Вашите съвети и трикове обещават бърз успех навсякъде.

Кейт Арнел: Нулеви отпадъци за начинаещи
По-малко отпадъци, стъпка по стъпка, за 6 седмици.
Дорлинг Киндърсли, 224 страници, 16,95 евро

Книгата също се оказа способна да постига велики неща с малки стъпки "Семейство за бъдеще" Написано върху флаговете: Избягвайте боклука, пестете енергия, идеи за по-голяма устойчивост в личните грижи, облеклото, празниците и хобитата - спасяването на света започва с малки стъпки и освен това е забавно.

Хенрике Раген: Семейство за бъдещето
Голямата екологична книга за цялото семейство. 365 начина за по-добър свят.
NGV, 256 страници, 10 евро

Компактният съветник попада в същата посока „Ето как става това при спасяването на света“: „Не е нужно да преместваме планини, за да направим света си малко по-добър и по-красив“, е кредото на авторите Аня Хайдер-Валнер и Мона Хайдер. Те дават отговори на ежедневни въпроси за хранене, пазаруване, пътуване и много други.

Аня Хайдер-Уолнър и Мона Хайдер: Ето как се работи със спасяването на света
Манкау, 158 страници, 12 евро

И ако все още се колебаете, съветникът на Janine Steeger може да е за вас "Става зелено" пропуснете правилната мотивационна инжекция. Бившата водеща на RTL описва мъчителното си пътуване от „екологично прасе“ до защитник на климата с много хумор.

Janine Steeger: Going Green
Защо не е нужно да сте перфектни, за да защитите климата.
Oekom, 176 страници, 16 евро

Но да се върнем към избягването на боклука: В днешно време храната също се оказва твърде бързо в боклука. Изобщо не е необходимо, казва екотрофологът Ан Ибург и отстъпва „Това все още ли е добре или трябва да продължи?“ много съвети - като например как да съхранявате плодовете правилно или какво може да бъде измислено от остатъците.

Ан Ибург: Това все още ли е добре или трябва да продължи?
Всичко за най-доброто преди среща, развалена храна, правилно съхранение и остатъци от рецепти.
Палавник, 144 страници, 15 евро

Жилището може да се разглежда и от гледна точка на устойчивостта: Експертът по жилищното настаняване Марион Хелвег има в книгата си "Зеленият живот. Живият пътеводител за устойчив живот " съставете как може да изглежда концепцията за екологично съзнателен и внимателен начин на живот. Обемът е закръглен с практически съвети и ръководство за материали, което обяснява как дървото, бамбукът, естественият камък и текстилът осигуряват здравословен вътрешен климат.

Марион Хелвег: Зеленият живот: Живият водач за устойчив живот
Екологично чист, естествен, без пластмаса.
Престел, 224 страници, 26 евро

Важно е да се държите възможно най-екологично и икономично, но гледането на общата картина също е важно. „102 зелени карти за спасяване на света“ предоставя ясна и компактна информация по актуални въпроси. Картите и инфографиката обаче също показват колко драматично е състоянието на земята отчасти. Можете например да разберете кои държави замърсяват океаните най-силно с пластмасови отпадъци, но също така къде са построени повечето велосипедни пътеки и в кои региони по света е възможно повторно залесяване.

Катапулт: 102 зелени карти за спасяване на света
Suhrkamp, 203 страници, 22 €

В интервюто: Кристоф Херман

"Просто го направете - в двоен смисъл"

Кой не го знае: Твърде много дрехи в килера, натоварен график, постоянни нови съобщения по мобилния телефон и работа, която не е задоволителна. Експертът по минимализъм Кристоф Херман знае как да се отърве от баласта и по този начин да стане по-щастлив.

В книгата си "Das Minimalismus-Projekt" рекламирате, за да пречистите живота. Как стигна там?
Кристоф Херман: Преди 15 години имах живот, който мнозина водят. Работа от девет до пет, която плащаше добре, но не ми доставяше удоволствие. Пътуване до работното място, извънреден труд. Бях уморен, изтощен, недоволен. Напуснах работата си, апартамента си, повечето застрахователни полици - и отидох на обиколка с велосипед по целия свят. 20 000 километра и година и половина свобода. Всичко, от което се нуждаех, за да живея и да бъда щастлив, се побира в пет велосипедни чанти. След завръщането си знаех, че искам да живея и по-просто и съзнателно вкъщи.

Какъв е твоят живот днес? С какво се разделихте?
Продал съм повече от 10 000 артикула и най-вече съм ги подарил и дарил. Днес притежавам около 1000 артикула, всички от които се нуждая и използвам. В други области на живота също съм се отделил от баласта. Успях да открия своето призвание в писмен вид и на дълги разстояния. Публикувал съм няколко ръководства за туризъм и с Einfach съзнателно водя най-четения немскоезичен блог за минимализъм. Ръководството „Проектът за минимализъм“ е квинтесенцията на моите знания и моят опит през последните 15 години.

Много хора искат да се отърват от баласта - но откъде да започнете?
Бих започнал с това, което се смята за най-големият баласт. Не е задължително да е материален. Можете също така да се объркате в календара си за срещи, в главата си или сред приятели и познати. Ако не смеете да се справите с най-големия си баласт, първо можете да се обърнете към нещо по-леко. Основното нещо е да започне да променя нещо в живота си, да бъде активен. Изхвърлянето на едно чекмедже често има освобождаващ ефект и ви вдъхновява да продължите.

Кристоф Херман: Проектът за минимализъм - 52 практически идеи за това да имаш по-малко и да бъдеш повече.
Gräfe и Unzer, 240 страници, 17,99 €

За повечето от тях размиването е основен приоритет. Кой е най-добрият начин да продължите?
В моето ръководство описвам подробно пет метода. Две накратко: 1. Когато пазарувате назад, вие се разхождате из апартамента с кошница и прибирате всичко, от което вече не се нуждаете. 2. С по-задълбочения метод tabula rasa човек освобождава зона, например гардероба, напълно празна. Дрехите излизат от погледа, например в складовото помещение. В следващите дни и седмици носите обратно тези дрехи, които са ви необходими и носите (с радост). Това е удивително малко.

Какво бихте препоръчали особено на начинаещите с минимализъм?
Минималистичният начин на живот не е да притежавате възможно най-малко. Това осъзнаване намалява натиска и мотивира да изчисти правилните места. Ако някой се радва на голямата си библиотека и я използва, той трябва да продължи да я пази и да се грижи за нея. И минимализмът не е просто да изхвърляте предмети, а да разберете какво означава баластът за вас и след това постепенно да се отървете от него. Следното мото ми помага: Просто го направете - в двоен смисъл.

Препоръка за книга

Старт за изследователи на справедливия свят

Масовият туризъм с всичките му излишъци изостря желанието ни за екологично по-добро пътуване. Кристоф Шулц дава конкретни съвети как можем да направим почивката си възможно най-екологична, справедлива и устойчива.

Кога за последно се чувствахте виновни, когато бяхте на почивка? Когато напуснахте затворената писта, докато карате ски? Когато вашият круизен кораб акостира във Венеция или когато снимате люпещи се костенурки на плажа със стотина други туристи? Желанието за пътуване, особено сред германците, е непрекъснато - дори Корона да е съсипала много планове тази година. Гмуркане в Бали, с автомобил през Канада, почивка на плажа в Ибиса - всичко това няма проблем. За съжаление обикновено оставяме огромен екологичен отпечатък при пътуванията си. Мнозина са наясно с това: 70 процента от германците биха искали да пътуват по-устойчиво, но само седем процента го правят, пише Кристоф Шулц в своето ръководство. Не само полетът има отрицателно въздействие, но и небрежно изхвърлени боклуци, стъпкани растения и правила в дестинацията за пътуване, които не се спазват.

За тези, които искат да пътуват по по-екологичен и устойчив начин, авторът, който е еколог с проекта си CareElite срещу пластмасови отпадъци, има много готови практически съвети. В началото има, разбира се, планирането на пътуването. Ако е възможно, трябва да пътувате извън сезона, не само поради съображения за разходи, защото това облекчава инфраструктурата на страната на местоназначение, а офертите в последния момент също осигуряват по-добро използване. Абсолютен забрана по отношение на устойчивостта са круизи, ол инклузив пътувания и ски ваканции в чисто изкуствени снежни зони. Шулц също така знае как да планира пътувания, какво е най-добре да приберем в куфара и как ние като туристи трябва да се държим в страната на местоназначението.

Кристоф Шулц: Устойчиво пътуване за начинаещи
Отидете на екологична почивка и открийте света.
mvg, 208 страници, 14,99 €

Изборът на транспортни средства е определящ за екологичния баланс. Всички знаят, че полетът е катастрофален от тази гледна точка - и тук Шулц прави конструктивни предложения, за да даде съществен принос, без да се налага да се отказва от дългоочакваното пътуване на дълги разстояния.

Устойчивото пътуване е процес на личностно развитие, а не бързане, пише Шулц. „На дълги разстояния - а не на къси разстояния.“ Ръководството му дава отлична помощ при стартиране за откриване на по-екологичен свят.

3 съвета за четене

Приключенска градина

Каролин Енгверт: Приключенска градина
Първата ми година в разпределителната градина
Космос, 160 страници, 20 евро

Градинско щастие в големия градски квартал
Градинските градини процъфтяват - особено сред младите жители на градовете, които копнеят за малко природа за децата и място за душата. Така започна със столичния градинар и градинарски блогър Каролин Енгверт. Как намирате колет? Какво трябва да се има предвид при покупка или лизинг? В книгата си тя дава контролни списъци за новодошлите и ги придружава месец след месец през градинарската година с богатия си опит. Умна, прагматична и практична, нейното ръководство не оставя въпроси без отговор, от семена до обработка на реколтата. Не само начинаещите биха искали веднага да вземат пика. (ана)

Моята градина за цял живот

Волфрам Франке: Моята градина за цял живот
Практически и креативни начини за мечтана градина близо до природата.
блв, 312 страници, 30, - €

Вдъхновения за мечтаната градина
Кой не мечтае да превърне парче земя или пустиня в креативна и естествена градина? Но как избирате дървета и храсти, проектирате легла или дори планирате да построите градински навес или да създадете езерце? С „Моята градина за цял живот“ Wolfram Franke написа много специална градинарска книга, която дава творчески отговори и експертни съвети на всички въпроси. Още повече: дългогодишният главен редактор на списание "kraut & rüben" носи страст и ентусиазъм за градинарство, планиране и създаване, което вдъхновява и обогатява всеки читател. (ds)

Няма планета Б.

Майк Бърнърс-Лий: Няма планета Б.
Ръководството за големите предизвикателства на нашето време
Midas, 320 страници, 25 €

Как може обратът да успее
В продължение на хиляди години земната екосистема е била стабилна структура за нас, хората. За 50 години обаче ситуацията се е променила драстично: експлозията на населението, прекомерната експлоатация на природата и изменението на климата са огромни предизвикателства, които трябва да бъдат преодолени - няма планета Б. За да обърнем нещата обаче, се нуждаем от различен начин на мислене и действие, както в глобален, така и в частен план. Как може да се направи това? Mike Berners-Lee предлага солидни отговори и съвети по всички наболели теми: от храненето до енергията и транспорта до въпросите за ценностите и истината. Изключително важна книга, която трябва да бъде прочетена. (ds)

Портрет: Дитрих Грьонмайер

Експерт за тяло, сърце и душа

Естествените лечебни методи и конвенционалната медицина трябва да бъдат по-тясно свързани, казва лекарят и автор Дитрих Грьонмайер. Новата му книга е сборник от здравните му познания и предлага практически съвети за това какво можем да направим за често срещаните заболявания.

Изкуството на лечение е в семейството: Дитрих Грьонемайер е шесто поколение лекар, един от неговите предци, традиционен лекар, е пионер на натуропатията, който открива терапевтичните ефекти на лечебната кал в началото на 19 век. Сега 67-годишният младеж познава и двете страни, натуропатията и конвенционалната медицина, от детството си. „В известен смисъл израснах между антибиотици и глобули“, каза Грьонемайер в интервю. Той е не само болкотерапевт и микротерапевт, но също така и рентгенолог, област, която широко използва постиженията на апаратната медицина.

Неговата биография и обучението му го накараха да осъзнае, че максималната специализация и най-модерните технологии сами по себе си не водят до съвършено лечебно изкуство. Това изисква, пише Грьонемайер в новата си книга, „допълващото сътрудничество между конвенционалната медицина и натуропатията“. "Това, което ни липсва, е по-силно осъзнаване на необходимостта от сътрудничество - дори в областта на натуропатията."

Дитрих Грьонемайер: природна медицина и конвенционална медицина!
Събраните от мен здравни познания за важни често срещани заболявания. С. Фишер, 336 страници, 24 евро

Именно този холистичен подход и разглеждането на хората като единство на тяло, душа и дух е във фокуса на книгата на Грьонемайер „Естествена медицина и конвенционална медицина!“. Става въпрос за заболявания и оплаквания, които измъчват всички, като кашлица и хрема, грип, лумбаго или нарушения на съня, но също така и за класически често срещани заболявания като артериосклероза, разширени вени, остеопороза и захарен диабет. Grönemeyer се посвещава в детайли на причините и причините, поради които помпата заеква, червата гърми, защо гърбът отказва да работи или защо човек просто се чувства зле. Опитният лекар предоставя ориентация и дава ценни съвети за това кога са подредени таблетките, инжекциите и операциите и кога е по-разумно първо да опитате натуропатични лекарства, упражнения или балансирана диета.

В книгата си Грьонмайер се посвещава в детайли на психологически проблеми като депресивни настроения, изгаряне и тревожни разстройства. Често причината е, че ежедневието ни вече не ни дава възможност да се отпуснем. „Тайната на всяко благополучие се крие в баланса“, пише Грьонемайер. Когато сме в лошо настроение, се чувстваме вяли и депресирани, крайно време е „да направим нещо добро за тялото си, за да погалим душата“. В противен случай рискуваме стресът върху психиката да се прояви във физически оплаквания. „Едно нещо бързо натоварва другото, психиката върху физиката и обратно. Нарушения на съня, безпокойство и депресия следват неочаквано. "

В последната си книга „Weltmedizin“ Дитрих Грьонмайер погледна далеч отвъд полето на професията си. Той беше обиколил цял свят, за да разбере в Африка, Китай, Бразилия или Корея как древните знания и алтернативни лечебни методи могат да допълнят и обогатят западната медицина. В новата книга Грьонемайер призовава този „арсенал от световна медицина“ да бъде използван, за да се постигне координирано взаимодействие на различните методи и подходи в полза на пациентите и по този начин да се облекчат физическите заболявания, болката и психологическите страдания.