Светкавичната диета е последвана от разочарование, преяждане, затлъстяване TEOL
Бързата загуба на тегло е не само нездравословна, но почти сигурно започва порочен кръг и води до йо-йо ефект. Д-р Евелин Катона, ендокринолог от Oxygen Medical, казва, че тайната на трайното отслабване е здравословният начин на живот.

- Когато тялото получи по-малко енергия, отколкото му е необходимо, то започва да използва съхранените си енергии. Първо достигате до запасите от гликоген, защото можете лесно да ги превърнете в глюкоза. Основните запаси от гликоген в човешкото тяло са черният дроб и мускулите. Когато този източник свърши, тялото започва да разгражда аминокиселините в мускулите. И накрая, когато вече е използвал гликоген и не жизненоважни протеини, той само „заек“ за мазнини “, обяснява д-р. Войник Евелин, ендокринолог в Oxygen Medical. - Гликогенът и протеинът обаче съдържат вода, така че ако ги загубим, губим вода. Една от най-големите клопки на светкавичните диети е, че хората, които се хранят, се вълнуват от бързата загуба на тегло, която се случва в началото, въпреки че по-голямата част от теглото, което се отделя, е вода, а не наистина мазнини. До около половин килограм мазнина, необходими са близо 3500 килокалории „дефицит“. Проблемът е, че докато тялото достигне точката, в която започне да използва запасите от мазнини, то вече има значителен енергиен дефицит поради светкавичната диета, така че метаболизмът му се забавя.