Съвети за управление на моите порции в кухнята

  • управление

Разнообразна и балансирана, диетата на човек с диабет е подобна на тази на всеки. В кухнята сервирането на правилните порции храна може да изглежда като истинско главоболие, но не се паникьосвайте.

1. Познайте препоръчителните количества

Размерът на порцията е уникален за всеки човек, тъй като зависи от ежедневната физическа активност, възраст и пол, наред с други неща. Съществуват обаче средни стойности, както и някои общи положения, които ще ви позволят да дозирате точно количествата.

Част от ...

Съответства

Да знам

месо, риба или яйце

Граматите могат да варират между 100 и 150 g. За да ви помогнем визуално, това е приблизително размерът на дланта ви.

За да получите тези количества в сготвено тегло, не забравяйте това 60 г тесто/ориз/пшеница съответстват на 3 супени лъжици при варене и че 150 г грис/ньоки е еквивалентно на 6 супени лъжици варен продукт.

30 г сирене (1/8 от камамбер), кисело мляко или извара и чаша мляко (150 мл)