Съвети за нов, здравословен старт - Sun Doctor
Твърде суетлив, няма да започна! - откажете се в нулева стъпка от прехода към по-балансиран начин на живот. И все пак не е нужно да променяме драстично хранителните си навици, за да бъдем по-здрави. Трите съвета на Националната асоциация на унгарските диетолози могат да бъдат чудесна отправна точка за ново начало.
Нещо старо, нещо ново
Ако искате да се почувствате малко по-добре в кожата си, да сте по-здрави, по-уравновесени или да се отървете от излишен килограм или два, не е нужно да изхвърляте цялото съдържание на камерата в кошчето, просто сменете един или два съставки отново. Например, направете коледно пълнено зеле от перли от кафяв ориз или ечемик, използвайте овесени ядки за беджли в допълнение към традиционното бяло брашно и добавете към пълнежа безенергиен подсладител или по-малко захар. Веднъж попаднали в изварата, традиционното тесто може да бъде заменено с тесто с твърда или спелта. Въпреки че не изглежда да е голяма промяна, заменихме бързо абсорбиращите се въглехидрати с бавно абсорбиращи се, които не повишават нивата ни на кръвна захар внезапно, което улеснява вниманието при умерена консумация.
Здравей! Името ми е…
През зимата по някаква причина смятаме, че е много по-трудно да купувате вкусни пресни зеленчуци и плодове на пазара, отколкото през лятото! Въпреки че изборът е също толкова широк и пъстър, колкото през топлите месеци, само няколко души не смеят да се запознаят със сортовете, които все още са им чужди. Например, вкусили ли сме вече цикория или пащърнак и колко често ядем топинамбур или локум? Цикория и пащърнак могат да имат добър ефект при храносмилателни оплаквания, артишокът от Йерусалим е богат на фибри, а локутът има значително съдържание на витамин С. Следващият път, когато отидем да пазаруваме, попитайте продавача какви нови, свежи стоки са пристигнали. В допълнение към контрабандата на малко разнообразие в ежедневните ни ястия, ние ще консумираме повече плодове и зеленчуци и дори турбокомпресор на нашия магазин за витамини.!