Съвети за консумация на протеини • Списание; Спортол Ма
24 август 2017 г.
Стара история е за мускулест човек да пие мляко, защото както се казва: сила, мускул - пия мляко! За съжаление няма да сте мускулести с мляко, трябва да ви оседлая! В допълнение към многото си съставки, млякото не съдържа толкова протеини, колкото бихме имали нужда след тренировка. Трябва да изпиете този 1 литър мляко за това, което бихме могли да използваме за много повече! Въпреки това! Млякото също съдържа протеин под формата на казеин, който от своя страна има по-бавно време на усвояване от суроватъчния протеин. Казеинът, от друга страна, е идеален за смутита през деня или преди лягане!
По правило всеки, който иска да изгради мускули, трябва да яде храни, богати на протеини. Но колко от него?
В днешно време се смята, че с много от съставките си млякото не съдържа толкова протеини, колкото бихме имали нужда след тренировка. Трябва да изпиете този 1 литър мляко за това, което бихме могли да използваме за много повече! Въпреки това! Млякото също съдържа протеин под формата на казеин, който от своя страна има по-бавно време на усвояване от суроватъчния протеин. Казеинът, от друга страна, е идеален за смути през деня или преди лягане! В случай на различно качество на упражненията и консумация на енергия, консумацията на протеин от 1g/kg/ден е оптимална за спортист в свободното време, но за щангист това съотношение може да бъде до 3-4g/kg/ден! Ако приемем, че средно 70 кг „любител“ се нуждае от 70 грама протеин на ден, това звучи доста малко.
За разлика от тях, приемът на протеини е по-малко зависим от дневния калориен прием и метаболизма. По този начин не трябва да се справяме с калоричната стойност на протеините (4.1kcal), когато планираме богата на протеини диета. Тъй като при дългосрочните тренировки за усвояване на калории, разграждането на протеини представлява около 10% от производството на енергия в тялото ни, така че загубата на мускулна маса по време на тренировка е минимална. Това се случва, когато в тялото ни няма достатъчно въглехидрати, които тялото ни би могло да използва. Всеки, който иска да увеличи мускулната си маса, от друга страна, трябва да приема дневното количество твърдо, поддържано от въглехидрати. Както и да е, тялото ни не се нуждае от огромен излишък на протеини. Въпреки това, ако загубата на тегло и фиброзата стоят зад нещата, това може да увеличи процесите на разграждане в мускулните клетки, така че можете да загубите дори повече мускули, отколкото искате да оставите на мира.!
