Съвети за използване на инкубатори - Vive l elevage

Яйцето

Яйцето има три основни части:

черупката (твърда черупка от варовик), която представлява 10% от теглото на яйцето.
Бял или овален албумин, който е богат на азотни вещества и протеини.
Жълтъкът или жълтъкът, богат на протеини и липиди, който съдържа зародиша в горната си част.

Теглото на яйцето варира от 50 до 70 g в зависимост от породата и възрастта на кокошката, както и цвета на яйцето, който варира в зависимост от породата на кокошката (порода Leghorn - бяло яйце, порода Marans - допълнително червено яйце, Порода Араукуна - зелено яйце ...)

Полагане

За разлика от другите домашни птици, носенето е спонтанно за кокошката. Наистина присъствието на петела не е задължително за кокошката да снася яйца. Цикълът на снасяне на кокошка е различен за всяка порода. Всяка кокошка има низ от яйца, които да снесе, преди да направи почивка за няколко дни и след това да снесе следващата струна. За да снесе максимум яйца, кокошката се нуждае от тринадесет до четиринадесет часа светлина на ден. Може да е необходимо естествената светлина да се допълни с изкуствена.

Избор на яйца

Излюпването рядко се извършва при добри условия, когато яйцата са твърде малки или твърде големи, по-добре е да изберете среден размер. Освен това трябва да се елиминират яйца с аномалии на черупката и ненормални форми. Цветът на черупките няма влияние върху възможността за излюпване. Тези яйца трябва да идват от здрави животновъди, които не са твърде стари или твърде млади, ако е възможно, от роднински и добре хранени.

За да избегнете инкубиране на напукани или необичайни яйца, препоръчваме да осветите яйцата си. Това лесно ще открие яйца, които са негодни за инкубация. Също така избягвайте инкубацията на замърсени яйца, което често води до неуспех.

Съхранение на яйца

По време на този период на съхранение (с максимална продължителност около 8 дни), яйцата трябва да се съхраняват в проветриво помещение, но защитени от течение, слънце и прах, температура варираща от 12 ° при 15 ° C. Внимавайте да не съхранявате яйца за повече от 8 дни, тъй като те ще загубят потенциала си за люпене. По време на съхранението яйцата се поставят в естествено хоризонтално или вертикално положение с върха на яйцето надолу. За да се предотврати прилепването на жълтъка към черупката, се препоръчва яйцето да се завърти на 180 °, два пъти на ден, сутрин и вечер.

Можете да съхранявате яйцата си в щайга, където ще имате жито за яйцата. Най-лесното решение е да се сдобиете със стругарна станция, която да съхранява яйцата в отлично състояние и да ги обръща няколко пъти на ден, без да се налага да се притеснявате за тях...

Развитие на яйцата

Развитието на яйцето се извършва за дни, ембриологията на яйцата е подобна: само броят на дните се различава, тя се състои от 6 основни етапа:

на третия ден можем да различим определени органи на пилето: сърце, кръвоносни съдове
на 5-ия ден бялото става мътно, клюнът и крилата са нарисувани
от 8-ия ден ембрионът започва да се движи
на 15-ия ден се развива осификация: пилето се оформя и пернати
около 18-ия ден жълтъкът мигрира към коремната кухина на пилето, което ще осигури храна за два или три дни след излюпването. Движенията на пилето са резки, оформянето на краката и клюна е завършено.
най-накрая, на 21-ия ден, пилето диша във въздушната камера, бързо набира сила, трепери и започва да копае, чупи черупката си.

Инкубация на яйца

Има два вида инкубация: естествена инкубация и изкуствена инкубация. Естествената инкубация е размисъл, извършван от самата кокошка, докато изкуствената инкубация се състои в инкубация и осигуряване на развитието на яйцето с помощта на разплодни устройства, наречени "инкубатори" или "инкубатор". Събрани възможно най-бързо след снасянето, яйцата в идеалния случай трябва да бъдат инкубирани в рамките на 8 дни.

Транспорт на яйца

Не се препоръчва транспортиране на яйца, тъй като те ще имат по-малък шанс за излюпване, независимо от използваната опаковка.