Съвети за избягване на калорични капани на закуска
Калорийни капани от зърнената купа
Разбира се: Хрупкавият мюсли с люспи, пуканки, парченца шоколад и бисквити е вкусен. За съжаление те също така съдържат много захар и мазнини и следователно са истински калорични капани. По-малко очевидни са скритите калории в царевични люспи или готови смеси за плодови мюсли. Последните обикновено са снабдени със сушени плодове и също подсладени със захар.
Царевичните люспи също са по-богати на захар, отколкото изглеждат и имат вкус - порция от 30 грама съдържа 2,4 грама захар. За сравнение: В същото количество овесени ядки има само 0,2 грама захар. Следователно лека и здравословна алтернатива на готовите мюсли са овесените люспи с пресни плодове.
Овесените люспи с пресни плодове осигуряват ценни хранителни вещества и съдържат малко захар.
Напитки от кисело мляко и плодови сокове: бъдете внимателни, скрити калории!
Плодовете и киселото мляко са много здравословни, така че със сигурност техните питиета също са? За съжаление това не е напълно вярно. Тъй като плодовите сокове и смутита съдържат много захар и не засищат - за разлика от плодовете, богати на фибри. Готовите напитки с кисело мляко също са маскирани калории заради съдържанието на захар. По-добре: Пийте прясно изцедени плодови сокове, разредени с вода като шприц. Можете сами да приготвите напитки от кисело мляко от нискомаслено натурално кисело мляко, вода и пресни билки или подправки.
Говорейки за напитки за закуска, най-добре избягвайте да смесвате кафето или чая си с мляко и захар. Черното кафе и неподсладеният чай почти не съдържат калории, но вторични растителни вещества и други здравословни микроелементи.
Сметана от ядки и нуга: Избягвайте намазването на закуски с високо съдържание на захар
За много хора закуската се състои от хляб с намазки като крем от ядки-нуга, сладко или мед от детството. За съжаление и това са капани за захар и калории. Медът е почти чиста захар, докато сладкото все още съдържа около 50 процента плодове и вода. Кремът от ядки и нуга не само се състои от повече от половината захар, но за съжаление този шоколадов деликатес е богат и на мазнини.
За сравнение, фъстъченото масло е с ниско съдържание на захар. Съдържа много мазнини и следователно не е средство за отслабване номер едно - но това са здравословни растителни масла.
По-добре да си пълните хляба и да не го купувате от пекарната
Ако е възможно, закусете у дома, вместо да вземете сандвич от пекарната на път за работа. Готовите сладкиши обикновено са покрити плътно с високомаслено масло или майонеза - и двете калории, които съдържат почти никакви хранителни вещества, но много мазнини. Освен това студените разфасовки като сирене или наденица също са много мазни. В дома си изберете квар с ниско съдържание на мазнини, крема сирене или извара като заместител на маслото. Няколко филийки пресни плодове са чудесна алтернатива на сладкото. Ако го предпочитате обилно, опитайте варена шунка вместо наденица.