Съвети за хранене с ниско съдържание на въглехидрати
Диетата е важна тема за мен. Много хронични заболявания са свързани с хранителните навици.
В хранителните си съвети обяснявам контекста на здравословното хранене.
Повече от 30 години се занимавам с голямо разнообразие от форми на хранене и сам опитах много.
теория и практика
Чрез всички тези преживявания предлагам възможността да опозная и разбера принципите на диетата Coy и като цяло диетата с ниско съдържание на въглехидрати. В допълнение към съветите предлагам и индивидуално обучение по кухня. В зависимост от вашите нужди, можете да научите готвене и печене с мен и да научите много практически неща за храненето.
Основата на нисковъглехидратната диета
Основата на нисковъглехидратната диета е фактът, че генетично все още сме ловци и събирачи. Нашият метаболизъм е претоварен от количеството винаги налични въглехидрати (захар), които консумираме в цивилизования свят.
Този дисбаланс в резултат може да се прояви по следния начин: диабет тип 2, алергии, рак, мускулни и ставни проблеми, подагра, затлъстяване, умора, нарушения на съня - да назовем само няколко.
Препоръчително е да намалите консумацията на въглехидрати и вместо това да консумирате добри протеини и мазнини.
В изследването д-р. Йоханес Кой показва пряка връзка между рака и тази форма на хранене. В книгата си: „Новата противоракова диета: Как да спрем раковия ген“ той предава знанията си в разбираема форма.

Препоръка за книга
3. Издание. Сега с 31 рецепти с ниско съдържание на въглехидрати
Диета с ниско съдържание на въглехидрати (захар) отговаря много повече на генетичното ни предразположение, отколкото консумацията на големи количества от нея, както е обичайно при нас. Само намаляването на въглехидратите може да доведе до подобрено усещане за тялото. Тази форма на хранене показва положителни ефекти в случай на затлъстяване и следните заболявания: ревматични заболявания, сърдечно-съдови заболявания, хронично възпаление или рак.
84 страници, илюстрирани, с 31 рецепти с ниско съдържание на въглехидрати, хранителна информация и много полезни съвети.
Цена: CHF 42.– включително доставка (CH).
Коледна специална
35 швейцарски франка - включително доставка (CH)

Кухненски треньор
В допълнение към хранителните съвети предлагам и индивидуален инструктаж в кухнята. В зависимост от вашите нужди, можете да приложите готвене и печене с ниско съдържание на въглехидрати на практика при мен.
- Опознайте и използвайте брашна от нисковъглехидратната кухня
- Добри мазнини и масла и тяхната употреба
- Печете сладки и солени храни
- Доставчици на специални съставки
- Идеи за всички хранения през деня
Моля, свържете се с мен, ако мога да ви подкрепя индивидуално в промяната на вашата диета.