Съвети за готвене - как да издълбаете пиле - рецепти allrecipes quebec

Вземете цяло пиле и го нарежете сами. Това ще ви спести няколко долара, освен че имате опция за бедро или гърди, бутчета или високи бедра!

съвети

Картината струва хиляда думи! Вижте този трик за готвене във видео на нашия канал в YouTube!

ПРЕМАХЕТЕ КРИЛАТА:

Отделете крилото от гърдите, като изрежете на нивото на хрущяла. Повторете с второто крило.

Отделете крилата:

За да отделите върховете на крилата от перките и бутчетата на крилата (по избор), отрежете хрущяла по кокалчетата.

ПРЕМАХНЕТЕ МЕДЛИТЕ:

Отделете бедрото, като изрежете кожата, около бедрото.

Сгънете бедрото навън, за да го освободите в ставата. Нарежете по горната част на бедрената кост, за да я отделите. Повторете с другото бедро.