Съвети на лекарите
Постите ли през този период? Вашето тяло ще отделя ензими, които смилат само растения, а ензимните бактерии, необходими за обработка на месото, ще бъдат на земята.
Освен това ще създадете така наречения селективен натиск върху бактериите в дебелото черво. И така, какво е рационалното отношение към храната през този период? Не пропускайте порция риба, поне от време на време.
Вътре в дебелото черво откриваме два вида бактерии. Някои, които смилат зеленчуците, наречени ферментационни бактерии, а други, които са отговорни за асимилирането на животински продукти, наречени гниещи бактерии. По време на продължително гладуване или в случай на диета, основана изцяло на зеленчуци, възниква следното явление:
„Вегетарианците оказват селективен натиск върху микробиотата в смисъл, че тя благоприятства развитието или увеличаването на дела на микроорганизмите, участващи в разграждането на растителните продукти“, обяснява д-р Октавиан Попеску.
Това е дисбаланс, който има отрицателно въздействие върху имунната система. Затова поне когато има изпускане на риба, възползвайте се от тях и изяжте порция, две. Балансът става много по-балансиран. Дори микробиотата, добрите бактерии, с които живеем, има какво да спечели.
От друга страна, правилният принцип на гладуването, който е в полза на човешкото тяло, означава по-малко храна. Никакви зеленчукови продукти в огромни количества, с мотива, че не насища. По-малко храна означава да помогнете на имунната си система. Обяснението идва също от микробиотата.
Друга често срещана грешка при гладуване: ястия с твърде много захар и растителни мазнини. Твърде много захар и растителни мазнини означава отново хаос в човешкото тяло. Няма връзка с публикацията.