Съвети; бързи рецепти за лятно хранене на малки деца
Търсите добри съвети за страхотни и бързи рецепти сега през лятото? Събрахме най-добрите идеи от нашите диетолози.
Когато температурите се повишат и има горещи дни, забелязваме: тялото се нуждае от такава съвместима с лятото храна. Той не трябва да е прекалено тежък и лесно смилаем и в идеалния случай да ни доставя течност.
Следователно, храни с a високо съдържание на вода, които също са богати на витамини и минерали. Динята например е перфектен летен плод, защото съдържа много вода и е страхотна за охлаждане в хладилника. Други плодове и зеленчуци също трябва да се съхраняват в хладилника в горещите дни.
Плодове и зеленчуци шишчета са чудесна идея за лятното меню - суровите храни обикновено са добра идея в горещите дни. Смес от плодове, зеленчуци и сирене на шиш също е много вкусен. Съчетава се много добре с пълнозърнест тост!
Вода, студен чай, шприц: съвети за пиене
Най-добре е да пиете много вода, дори много тънко разбърканите спринцовки за сок (съотношение 3: 1 и по-малко) са идеални и могат да бъдат подправени със свежи плодове в чашата (вижте също нашите съвети за деца) - независимо дали с Плодове, портокали, лайм, нектарини или грозде. Смесените напитки от суроватка или мътеница с плодов вкус са най-добри при охлаждане и са невероятно освежаващи. В чашата се допуска и зеленчуков сок.
Лесно можете сами да си приготвите студен чай: пригответе плодов или билков чай, охладете го и евентуално го завейте с няколко пръски лимонов сок. Като подсладител може да се използва оризов сироп или малко мед.
Храна, богата на витамини през лятото: пълна със салати
Цветните салати са класика през лятото: салатата от кус-кус или булгур се приготвя бързо и има фантастичен вкус в комбинация с пресни зеленчуци като краставица, домати, моркови, чушки, сирене фета и черешов грах. Най-добре е да го оставите да стръмни за няколко часа в хладилника!
салата от сурови плодове и зеленчуци може да се приготви от моркови, ябълки и целина, а крушата също има добър вкус. Комбинацията от тиквички, кольраби и моркови с азиатски дресинг от соев сос, лимонов сок и малко сусамово масло е малко по-пикантна. Студената салата от цвекло и кольраби също е вкусна.
За вкусно потапяне смесете зряло, пюре от авокадо с кисело мляко и му се насладете с пълнозърнест тост или зърнени пръчици.
Идеи от фризера
Домашното попси е алтернатива на сладоледа - така Popsicle. За целта просто замразете киселото мляко и плодовата каша - или във форма за сладолед, или просто в тава за кубчета лед. Можете също така просто да попълните плодовата каша и след това да добавите замразените кубчета към киселото мляко, например.