Съвет за книга Яденето правилно е лесно
Диетологът Саша Валечек е много добре познат в Австрия. В родината си тя вече е продала над 350 000 копия от книгите си по така наречения метод на Валечек, а също така модерира няколко телевизионни програми. В интервюто на popular-Vornamen.de авторката разкри и какво е пълното й първо име.
Сега Саша Валечек доразви своя метод за деца. Родителите винаги са изправени пред въпроси без отговор: Как мога да накарам детето си да яде зеленчуци? Какво да правим с други хранителни навици при баба и дядо?
Саша Валечек изгради книгата си точно по тези редове. Тя обяснява как родителите трябва оптимално да съставят диетата за децата си и на какво трябва да обърнат внимание родителите. Освен практически съвети за ежедневието, тази книга съдържа и 40 рецепти, на които децата ще се радват.
Първият път, когато разровихме тази книга, нашият списък за пазаруване се промени. Понякога се нуждаете само от малко предложение, за да направите диетата си малко по-здравословна!
- Методът Walleczek за вашето дете: Яденето правилно е лесно
Най-важната информация за метода на Валечек с един поглед
- Промяна в диетата без глад и преброяване на калориите
- Голямо разнообразие от рецепти за всеки ден, лесни за изпълнение
- Повече здраве и жизненост чрез пресни съставки
- качество, а не количество
- Приложими основни правила, които не ограничават
- Изрично се допускат малки грехове
- Гарантирано без йо-йо ефект
- Храна, която има наистина добър вкус
Интервю със Саша Валечек
(Източник: Verlag Carl Ueberreuter)
Какво представлява "Методът на Валечек за вашето дете"?
Аз съм на мнение, че правилното хранене за всеки - независимо дали е дете или възрастен - се основава на същите принципи. Ето защо децата трябва да бъдат запознати с правилното хранене възможно най-рано в семейството. Но точно тук много родители срещат трудности и въпроси като: „Как да накарам детето си да яде повече зеленчуци?“, „Колко сладкиши може да изяде детето ми?“, „Какво да правя с труден ядец?“ И т.н. И точно на тези въпроси книгата има за цел да даде отговори.
Какъв тласък беше да се напише методът на Валечек за деца?
Родителите са несигурни в наши дни. Например рекламите се използват, за да се вярва, че децата се нуждаят от специални храни. Освен това много родители се борят с прекомерното предлагане на сладкиши за деца, може да имат зеленчукова група или загрижен ядец вкъщи и са притеснени от храненето, което децата им получават в детската градина, училището и след училище Скоро стана ясно, че книга със съвети и трикове би била полезна за точно такива ситуации и въпроси.
По какво се различава методът на Валечек за деца и възрастни?
На какво трябва да се обърне специално внимание при хранене на деца?
Бъдете модел за подражание като родители! Ако детето никога не вижда родителите си да ядат зеленчуци, защо трябва да ядат зеленчуци? Ето защо топлите, прясно приготвени ястия заедно са толкова важни. Също така, дръжте нещата, които трябва да се ядат по-често (напр. Плодове), на място и скрийте нещата, които не бива да се ядат толкова често. Освен това говорете положително за здравословните храни (но не продължавайте да подчертавате колко здравословно е нещо). Съзнателно разширявайте хранителния хоризонт на детето си, като постоянно му предлагате нови храни, дори ако първоначално са отхвърлени.
Има ли „тайна рецепта“ за родителите да направят здравословната храна вкусна за децата си?
Да. Направете го на вкус! (И спрете да говорите за това колко е здравословно през цялото време.)