Суши със скариди

за порции 4

  • 360 г подправен варен суши ориз (18 г на суши)
  • 20 белени скариди
  • 1/2 чаена лъжичка паста от уасаби
  • 1 супена лъжица майонеза
  • 1 супена лъжица бучки яйца
  • малко кресон за украшение
  • Kikkoman естествено сварен соев сос или сок от суши и сашими Kikkoman

Подготовка

време за подготовка: 20 мин.

скариди

Нарежете скаридите на две по дължина. Поставете половинките скариди с нарязана страна нагоре върху парчета прозрачно фолио. Оформете 20 оризови топчета и ги поставете върху половинките скариди. Добавете уасабито, след което поставете вторите половинки скариди, за да оформите сушито.